يقي من السرطان ويعزز صحة الدماغ.. تعرف على فوائد "التوت الأسود"

كتبت -أميرة الصياد 

بالتزامن مع شم النسيم، واقتراب فصل الربيع، يقبل العديد من المصريين على فاكهة هذا الموسم، وهي التوت الأسود.

وينتظره الكثير من الأطفال والكبار من العام للعام، لما له من طعم مميز، فأصبح له مكانة خاصة في قلوب الشعب المصري.

ويرصد لكم "القارئ نيوز" الفوائد الصحية للتوت الأسود وتحذيرات عند تناوله:

الفوائد الصحية للتوت الأسود:

1-غني بفيتامين سي: حيث يساهم في زيادة امتصاص الحديد بالجسم وتكوين الكولاجين في العظام والأنسجة الضامة والأوعية الدموية.

2- يساعد على التئام الجروح والوقاية من نزلات البرد، والأهم من ذلك، الحماية من السرطان.

3- يحتوي على نسبة عالية من الألياف: حيث يعمل على تقليل الكوليسترول والتحكم في مستوى السكر في الدم، فضلا عن تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة.

4- يحتوي على كمية وفيرة من فيتامين k: يعد فيتامين k هو السبب في عدم النزيف بغزارة عند الجرح.

ويساعد الفيتامين على تجلط الدم، كام يلعب دورا في الوقاية من هشاشة العظام وكسرها.

5- يوجد به نسبة عالية من المنجنيز: حيث يساهم معدن المنجنيز في نمو العظام بشكل صحي، ويعمل على تقوية المناعة والوقاية من هشاشة العظام.

6- التحكم في معدل السكر في الدم، وتكوين الكولاجين والتئام الجروح.

7- تعزيز صحة الدماغ: يعمل التوت الأسود على تحسين صحة الدماغ والوقاية من فقدان الذاكرة الناتج عن التقدم في العمر، كونه يحتوي على مضادات الأكسدة.

تحذيرات يجب الحرص منها أثناء تناول التوت الأسود:

1- احرص على شراء التوت الأسود وذلك لتجنب تواجد أية بقايا من آثار المبيدات الحشرية.

2- تناول توت الأسود بكميات معتدلة أثناء الحمل والرضاعة.

3- تجنبي تناول الجرعات الدوائية منه لعدم وجود أدلة كافية على درجة أمانه.

4- تجنب تناول أي من المكملات الغذائية أو العشبية التي تحتوي مستخلصات التوت الأسود قبل استشارة الطبيب أو الصيدلاني.