السجن 5 سنوات.. عقوبة الذبح خارج المجازر الحكومية
ويستعرض لكم" القارئ نيوز" خلال السطور التالية عقوبة الذبح خارج الساخنة
وفقا لقانون الزراعةالمادة 143
يعاقب بالسجن مدة لا تقل عن سنتين ولا تزيد على 5 سنوات وبغرامة لا تقل عن 500 جنيه ولا تزيد على 1000 جنيه أو بإحدى هاتين العقوبتين كل من ذبح بالمخالفة لأحكام المادة 109 الإناث العشار أو إناث الأبقار والجاموس والأغنام غير المستوردة ما لم يصل وزنها أو نموها إلى الحد الذي يقرره وزير الزراعة.
المادة 136
لا يجوز في المدن والقرى التي يوجد بها أماكن مخصصة رسميًا للذبح أو سلخ الحيوانات المخصصة لحومها للاستهلاك العام خارج تلك الأماكن أو المجازر. يعاقب بالحبس مدة لا تقل عن 6 أشهر، ولا تزيد على سنة وبغرامة لا تقل عن 200 جنيه ولا تزيد على 500 جنيه أو بإحدى هاتين العقوبتين. وفي جميع الأحوال المنصوص عليها يحكم بمصادرة المضبوطات لحساب وزارة الزراعة. وتغلق المحال التجارية التي تذبح أو تضبط أو تباع فيها اللحوم المخالفة وذلك لمدة 3 أشهر في المرة الأولى وتغلق نهائيًا في حالة العودة.نصائح من الطب البيطرى عند شراء اللحوم
_ الشراء من جزار موثوق لضمان جودة اللحم. _ تجنب شراء لحوم معروضة ومكشوفة خارج محال الجزارة _ تقطيع اللحم حسب الاحتياج من مناطق محيط العضل والعظام. _ وان يكون اللحم فيه تداخل مع الدهن أما الدهن الخارجي فينبغي أن يكون متماسكا وأبيض اللون مائل للاصفرار. _ أن يكون اللحم ذو لون وردي لا يلمع كثيرا وتجنب اللحم المخضر المائل إلى الرمادي. _ تجنب اللحم الداكن والرطب والمبلل واللزج عند لمسه. _ تكون الأختام على الذبيحة واضحة.
_ القوام متماسك لا يسهل قطعه بأظافر اليد.
_ لايوجد مواد مخاطية أو هلامية أو منداة.
_ عند الضغط على اللحم بالإصبع لا يترك أثرا غائرا.
_ تجنب وجود الروائح الغريبة والكريهة.
