لتقوية مناعة الأطفال| أطعمة ومشروبات ضرورية خلال اليوم الدراسي
تتساءل العديد من الأمهات مع بدء العام الدراسي الجديد، عن أطعمة تقوي مناعة الأطفال وترفع من درجة التركيز خلال اليوم الدراسي، حتي يستفيد أبنائهم من قيمتها الغذائية، وتؤكد الكثير من الأمهات خاصة خلال فترة الدراسة أهمية تناول اللبن يومياً لأبنائهم وأنه مهم لزيادة التركيز وقوة المناعة للحصول على جسم صحي.
أطعمة لتقوية مناعة الأطفال
1- السبانخ
تعتبر السبانخ من الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد، حيث تحتوي على مضادات أكسدة بجانب فيتامين سي C، اللازم لـ تقوية الجهاز المناعي ومناعة الأطفال، بالإضافة لأنها تساعد الحمض النووي البشري في إنتاج خلايا جديدة مما يجدد الطاقة والحيوية.
2- البروكلي
يحتوي البروكلي على مضادات أكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن، التى تساعد على التركيز وتعمل على تقوية مناعة الأطفال بصورة كبيرة، إذ أن نصف كوب مطبوخ من البروكلي يحتوي على أكثر من 80%، من احتياج الإنسان اليومي من فيتامين سي.
3- البطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا على البيتا كاروتين، وهي مادة تتحول في جسم الإنسان لفيتامين أ، التي تساعد في تجديد الخلايا ومد الجسم بالطاقة، وحماية الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة.
وتتميز البطاطا أيضا بغنائها بفيتامين بي والماغنيسيوم والعديد من الفوائد الصحية التي تحمي من نزلات البرد وتقي الجهاز المناعي، من خلال تعزيزها لقدرة الحمض النووي على الحد من الإصابة بالالتهابات
4- الرمان
للرومان دور كبير في القضاء على البكتيريا وبعض الفيروسات، حيث يعزز الجهاز المناعي ضد العديد من البكتيريا والفيروسات، مثل نزلات البرد والميكروب الحلزوني الذي يصيب المعدة.
أطعمة ترفع درجة التركيز
1- اللوز والجوز
يعدا اللوز والجوز من الأطعمة التي تزود الطلاب بالبروتين الأساسي، والدهون الصحية التي تسد الجوع وتعزز التركيز، بالإضافة لتعزيز الحالة المزاجية ومهارات التفكير المنطقي.
2- الفواكه الطازجة
يؤدي تناول الأطفال للفواكه الطازجة لزيادة نسبة التركيز لديهم، وخاصة التفاح والخوخ والموز والحمضيات، لغنائها بالفلافونويد، الذي يعزز الذاكرة والصحة العقلية.
3- بذور اليقطين
تتميز بذور اليقطين باحتوائها على الزنك والبروتينات والفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية والمعادن، التي تعزز عملية التمثيل الغذائي والمناعة وتحافظ على صحة الجهاز العصبي للطلاب.
عصائر تحضر باللبن مفيدة للطلاب
الأفوكادو باللبن
الأفوكادو من أكثر الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والدهون الطبيعية، وعند تحضيرها بواسطة اللبن، يصبح المشروب أكثر قيمة غذائية للأبناء.
التمر بالبن
التمر باللبن من العصائر المشهورة برمضان، ولكن هي لا تقتصر على تناول في رمضان فقط، من السهل تحضيرها للأبناءلتقوية مناعة الأطفال، وهي نقع التمر في اللبن الدافئ أولاً، ثم ضربه في الخلط الكهربائي مع إضافة العسل إليه.
شوكولاتة باللبن
شوكولاتة باللبن من أكثر المشروبات التي يحب الأبناء تناولها بمختلف أعمارهم لتقوية مناعة الأطفال، كما يحتوى على قيم غذائية عالية يفضل تناول أنواع تحتوى على شوكولاتة داكنة، وتقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويضاف إليه اللبن والمكسرات المفضلة، ويتم ضربهم جميعاً بواسطة المضرب الكهربائي، وتقدم باردة.