فوائد الكمون لمرضي السكري تعرف عليها

يضعن ربات البيوت الكمون على كثير من الأطعمة، وذلك لأن الكمون يضيف نكهة ورائحة مميزة للطعام، فيصبح ذات مذاق شهي، ولكن في الحقيقة أن الكمون له فوائد عديدة للجسم ، فهو يساعد مرضى القولون في التخلص من الغازات، وله فوائد أخرى.

ويرصد " القارئ نيوز" خلال السطور التالية لقراءة وزواره فوائد تناول الكمون 

1_ مفيد لمرضى السكري
يعد الكمون من التوابل المفيد لمرضى السكري، لانه يحافظ على مستويات السكر في الدم.
2_  جيد لعلاج ألآم المفاصل 
الكمون مضاد للالتهابات داخل الجسم، ويعالج التهابات المفاصل.
3_ طرد السموم من الجسم 
بذور الكمون تعمل كمزيل طبيعي للسموم، وتساعد على طرد السموم من الجسم ، ويعزز وظائف الكلى.
4_  القضاء على زيادة الوزن 
يساعد الكمون على نقص الوزن وسد الشهية.
5_ مفيد لعلاج الانتفاخ 
الكمون يساهم في علاج المشاكل الهضمية وعلاج الغازات الكثيرة والانتفاخ ومرضى القولون.
6_ القضاء على السعال والبرد
ماء الكمون له خصائص مضادة للاحتقان تساعد على تخفيف المخاط الموجود في الصدر. 
وتساعد خصائصه المطهرة على قتل الميكروبات المسببة للعدوى مثل السعال والبرد.

وإليك طرق تناول الكمون 

_  الكمون المغلي
الكمون المغلي يتم عن طريق وضع ملعقتين صغيرتين من بذور الكمون إلى لتر ونصف ماء في وعاء، ثم تركه على نار هادئة حتى الغليان مدة 20 دقيقة، ومن ثم رفع الوعاء من على النار وتركه ليبرد، بعد ذلك يصفى الكمون ويشرب.
_ نقع الكمون
عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الكمون إلى كوب من الماء، ومن ثم تركه لينقع طوال الليل، وفي صباح اليوم التالي يصفى ويشرب، ويمكن وضع الليمون إلى هذا المنقوع للحصول على فوائد الكمون والليمون.

_ وضع الكمون على الأكل
يساهم إضافة الكمون كبذور أو كمسحوق إلى أطباق الطعام في إضافة نكهة مميزة إليها بجانب الحصول على فوائده الصحية، ومن أبرز طرق إضافة الكمون إلى الطعام ما يلي: 
_ وضع الكمون  على السلطات والمقبلات.
_ إضافة الكمون إلى الحساء والأرز أثناء تحضيره.
_ خلط الكمون مع التوابل الأخرى أثناء تتبيل اللحوم والأسماك للشوي.

تعرف على إضرار تناول الكمون بكثرة

ومن إضرار الكمون ظهور أعراض الغثيان، وحرقة المعدة أو المغص، إبطاء تخثر الدم لدى مرضى اضطرابات النزيف، ما يزيد من خطر حدوث نزيف، خفض مستوى السكر في الدم عن الحد الطبيعي لدى مرضى السكري.