استقرار أسعار الفراخ البيضاء بالأسواق لتسجل 72 جنيهًا
سجلت أسعار الفراخ استقراراً اليوم الإثنين 4 نوفمبر، وذلك بعد ارتفاعها بنحو 3 جنيهات للفراخ البيضاء و2 جنيه للبلدي، وذلك طبقا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الإثنين في البورصة على قيمة 72 جنيهًا، وبينما بلغت أسعارها للمستهلك ما بين مبلغ 72 و85 جنيهًا باختلاف المنطقة والتاجر، أما الفراخ البلدي، وصلت قيمتها إلى 117 جنيهًا للكيلو الواحد في البورصة، فيما يتراوح سعر كيلو الفراخ بالأسواق ما بين 117 و125 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
سجل سعر الكتكوت الأبيض اليوم الإثنين في بورصة الدواجن بين 35 حتى 46 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت الساسو اليوم الإثنين في بورصة الدواجن بين 22 إلى 23 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت الساسو بيور اليوم الإثنين في بورصة الدواجن بين 23 إلى 24 جنيهًا.
- يتراوح سعر كتكوت الجيل الثاني اليوم الإثنين في بورصة الدواجن بين 19 إلى 20 جنيهًا.
أسعار البط اليوم
سجل سعر كيلو البط البلدي 100 - 101 جنيها.
أقترب سعر كيلو بط فرنساوي 69 - 70 جنيها.
وبلغ سعر كيلو بط مسكوفي 90 - 91 جنيها.
وناهز سعر كيلو بط بغالي 79 - 80 جنيها.
أسعار الأسماك اليوم
جمبرى وسط 285.36 جنيه
الماكريل المجمد 125 جنيه
مكرونة سويسي 121.38 جنيه
السردين المجمد 112.75 جنيه
شعور 231.8 جنيهًا
جمبرى جامبو 440.76 جنيه
المرجان وسط 134.86 جنيه
الكابوريا 138.75 جنيه
سبيط 308.9 جنيهً
البلطى الصغير 68.51 جنيه
البلطى أسوانى 92.4 جنيهًا
فيليه بلطى 169.87 جنيهًا
البلطى ممتاز 95.52 جنيه
استيراد 30 مليون بيضة من تركيا
جاء ذلك التراجع بعد بعد القرار الذي اتخذته لاستيراد 30 مليون بيضة من بيض المائدة من دولة تركيا.
وفي وقت سابق قال محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن التحرك نحو استيراد البيض من تركيا خطوة إيجابية وسيكون لها مردود على السوق خلال الفترة المقبلة، وبالفعل هناك حالة من التراجع في الأسعار.
انخفاض إنتاج البيض
وأكد العناني، أن منافذ القطاع الخاص والمحلات التجارية تفرض هامش ربح وهو ما يجعل سعر الكرتونة يباع للمستهلك بـ 160 جنيها، متابعا أن هناك تراجعا في إنتاج بيض المائدة بنسبة 25% فقط بسبب أزمة الدولار والتي أثرت على إدخال قطعان جديدة من الدواجن البياض والأمهات، مشيرا إلى أن هذا الأمر سيختفي مع بداية العام المقبل.
من جانبه أكد محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إن اتجاه الدولة لاستيراد البيض من تركيا بعد إعلان موقفها بأنها لا تتدخل في التسعير ولكنها تتعامل بمنطق السوق الحرة والذي جعلها تستورد من الخارج لإحداث التوازن في السوق والقضاء على محتكري سوق البيض.
وقال رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، أن تجربته الشخصية مع البيض التركي المستورد إيجابية فهو يمتاز بالجودة وهناك تاريخ إنتاج وصلاحية محدد لكل بيضة، وبحسب مصادر حكومية مطلعة أكدت له أن الكمية المستوردة سليمة ولا يوجد بها أي فاقد، داعيا للاستعانة بخبراء زراعة من تركيا لنقل الخبرات الخاصة بصناعة الدواجن، موضحا أن اللجوء لتركيا يعد قرارا صائبا لأنها دولة مستقرة صناعيا كما أنها الأقرب لمصر.
انخفاض أسعار البيض بالأسواق
من جانبه أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن كمية البيض المستورد من تركيا تعد نقطة في بحر مقارنة بما يتم إنتاجه محليا، حيث إن استيراد 30 مليون بيضة لا يعني شيئا لأننا ننتج 8.5 مليار بيضة، ولكن هذه الخطوة تعد ناقوس خطر للمحتكرين لمراعاة المواطنين، مشيرا إلى أن ذلك التحرك سيكون له مردود إيجابي على أسعار الكتاكيت والأمهات ومنظومة الدواجن بشكل عام، وتنخفض الأسعار للسعر العادل.
