استقرار أسعار الفراخ البيضاء بالأسواق اليوم الجمعة
يحرص المواطنون على متابعة التحديثات اليومية لأسعار الفراخ التي شهدت استقراراً اليوم الجمعة، نتيجة الانخفاض الطفيف في أسعار الأعلاف، وذلك بسبب دورها الأساسي كأحد المصادر الغذائية الأساسية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 78 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ السعر للمستهلك 88 جنيهًا للكيلو الواحد للأوزان التي تتراوح بين 2.6 و2.8 كيلوجرام.
أسعار الفراخ الساسو
بلغ سعر الفراخ الساسو 95 جنيهًا في المزرعة، بينما سجلت للمستهلك 104 جنيهات للكيلو.
الفراخ البيضاء الأمهات
سجلت 60 جنيهًا للمزرعة و68 جنيهًا في الأسواق للأوزان التي تتراوح بين 4 و8 كيلو
سجل سعر كيلو البانيه 196 جنيهًا للمستهلك.
وبلغ سعر صدور الدواجن 92 جنيهًا.
بينما سجل سعر دبابيس الفراخ حوالي 90 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم
تباينت أسعار الكتاكيت اليوم لتسجل:ـ
الكتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 14 و15 جنيهًا.
الكتكوت الساسو بيور: بين 19 و20 جنيهًا.
الكتكوت الهجين: يتراوح بين 11 و12 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
كرتونة البيض الأبيض: بين 158 و160 جنيهًا.
كرتونة البيض الأحمر: بين 158 و160 جنيهًا.
كرتونة البيض البلدي: بين 160 و165 جنيهاً.
أسباب ارتفاع أسعار البيض
قال خبراء أن ارتفاع الأسعار جاء بسبب انخفاض الكميات المنتجة لخروج كثير من المربين الصغار من العملية الإنتاجية وتكاليف مدخلات الإنتاج.
وجاء أيضاً ارتفاع الأسعار بسبب انخفاض قيمة الجنيه أمام الدولار، خصوصاً أن سلسلة إنتاج البيض والدواجن تعتمد على استيراد الأعلاف من الخارج.
نقص الإنتاج بسبب خروج المربين والمنتجين الصغار
وأكد الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، قصور في الإنتاج نظرًا لخروج كثير من المربين والمنتجين الصغار، فوصل الإنتاج إلى 7 إلى 8 مليارات بدلًا من 14 مليار، لذلك ظهر عجز شديد في كميات البيض بالأسواق المحلية، وذلك بعد أن كان لمصر اكتفاء ذاتي من البيض حتى ظهور الأزمة عام 2022.
ارتفاع أسعار البيض
تسبب ارتفاع أسعار البيض في عبء على الأسر المصرية تزامناً مع انطلاق الموسم الدراسي، حيث تجاوزت أسعار طبق البيض في الأيام الماضية نحو 200 جنيه في بعض المناطق.
الحكومة تتعاقد على استيراد كميات من بيض المائدة
وفي وقت سابق، قررت الحكومة التعاقد على استيراد كميات ضخمة من بيض المائدة لتلبية احتياجات السوق المحلية وضبط أسعار البيض التي ارتفعت لمستويات غير مسبوقة خلال الأسابيع الماضية.
وأكدت وزارة التموين، تعاقدها على استيراد ما يصل إلى 30 مليون بيضة (مليون طبق)، من خلال شركة أويتون يومورتا التركية والتي تعد كبرى الشركات العاملة في انتاج بيض المائدة، على أن يتم توريد كامل تلك الكميات خلال شهري اكتوبر الجاري ونوفمبر القادم.
إضافة إلى زيادة معدلات ضخ البيض في المجمعات الاستهلاكية لتصل إلى 10 آلاف طبق أسبوعيا بسعر يبلغ 150 جنيها للطبق الواحد.
منافذ طرح البيض التركي
تقوم الشركة العامة لتجارة الجملة، بطرح أطباق البيض التركي في 258 منفذ تجزئة في 14 محافظة بالوجه البحري والدلتا، وهي شمال سيناء، وجنوب سيناء، والإسماعيلية، وبورسعيد، والسويس، ودمياط، والدقهلية، وكفر الشيخ، والمنوفية، والغربية، والشرقية، ومطروح، والبحيرة، والإسكندرية، إضافة إلي محافظتي القليوبية، والقاهرة.
كما يتم طرح البيض التركي في عدد 307 منفذ متنقل “سيارات سلعية” في المناطق الاكثر احتياجًا على مستوي الجمهورية، وذلك لتخفيف إرتفاع أسعار البيض في السوق المحلية عن كاهل المواطنين.