انخفاض جديد بـ أسعار الفراخ.. البيضاء تتراجع 3 جنيهات دفعة واحدة
شهدت أسعار الفراخ البيضاء في السوق المحلية، اليوم الأحد 20 أبريل 2025، تراجعًا ملحوظًا بقيمة 3 جنيهات للكيلو، في ظل استقرار المعروض بالسوق وهدوء نسبي في الطلب، ما ساهم في تحريك الأسعار نحو الانخفاض بعد موجة من الارتفاعات المتتالية خلال الفترة الماضية.
وقال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو الفراخ البيضاء تراجع في المزارع إلى ما بين 73 و74 جنيهًا، مقابل 76 و77 جنيهًا بالأمس، وهو ما يعكس حالة من التوازن في السوق.
أسعار الفراخ للمستهلك بعد الهبوط
وبحسب جولة «جولد بيليون» في عدد من الأسواق، فقد سجلت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلكين بين 83 و87 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق الجغرافية وتكاليف النقل والتوزيع.
أما الفراخ الساسو، فقد بلغ سعرها في السوق نحو 115 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند ما بين 115 و120 جنيهًا.
ويعزو التجار هذا الانخفاض إلى تراجع القوة الشرائية نسبيًا، بجانب زيادة المعروض من الإنتاج المحلي، لاسيما مع استقرار مدخلات الإنتاج نسبيًا خلال الأسبوع الجاري.
انخفاض ملحوظ في بورصة الدواجن العمومية
أظهرت بورصة الدواجن العمومية انخفاضًا في الأسعار أيضًا، إذ سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض 73 جنيهًا، في حين تراجعت أسعار الأمهات البيضاء إلى 67 جنيهًا في المزرعة.
كما هبطت أسعار الفراخ الساسو في البورصة إلى 75 جنيهًا للكيلو، وسط ترقب من التجار والمستهلكين لاستمرار هذا الاتجاه الهبوطي خلال الأسبوع الحالي، خاصة مع استقرار الأحوال الجوية وانخفاض معدلات النفوق.
تراجع للأسعار في بورصة محمد عادل ومنير السقا
وبحسب البيانات الصادرة من بورصة "محمد عادل"، فقد هوت الأسعار إلى 73 جنيهًا للدواجن البيضاء، وسجلت أسعار الساسو 79 جنيهًا للكيلو. كما ارتفع سعر الكتكوت الأبيض إلى 37 جنيهًا، فيما تراوح الكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيهًا.
أما بورصة «منير السقا»، فقد جاءت الأسعار متطابقة تقريبًا، حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء 73 جنيهًا، وسجل الكتكوت الأبيض بين 41 و42 جنيهًا، وسجل كيلو الأمهات البيضاء 67 جنيهًا.
إجراءات حكومية لدعم الصناعة ومواجهة الأمراض
في سياق متصل، أوضح الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الدولة تواصل دعم قطاع الثروة الداجنة من خلال تكثيف الرقابة البيطرية ومكافحة الأمراض الوبائية عبر لقاحات منتجة محليًا، حفاظًا على سلامة الإنتاج واستقراره.
وأشار شاهين إلى أن الهيئة العامة بالتعاون مع مباحث التموين تقوم بحملات تفتيشية دورية لضبط الأسواق، والتأكد من جودة المنتجات المعروضة، ومنع أية ممارسات احتكارية قد تؤثر سلبًا على استقرار السوق.
خطط تصديرية بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي
وتسعى مصر خلال الفترة المقبلة إلى فتح أسواق خارجية جديدة أمام صادراتها من الدواجن، خاصة في الدول العربية وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا، وذلك بعد إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام "المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور.
وقد حققت مصر مؤخرًا اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 97% من الدواجن البيضاء، في حين يبلغ حجم الاستهلاك الشهري المحلي نحو 150 ألف طن، بحسب بيانات وزارة الزراعة.
إنتاج محلي ضخم يحقق الاستقرار السعري
يُذكر أن حجم الإنتاج المحلي من الدواجن في مصر يصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، بالإضافة إلى 13 مليار بيضة سنويًا، وهو ما يعزز قدرة السوق على استيعاب تقلبات العرض والطلب، وتحقيق حالة من الاستقرار السعري كما شهدنا اليوم.
ويتوقع التجار والمحللون استمرار التراجع الطفيف في أسعار الفراخ خلال الأيام المقبلة، ما لم تظهر متغيرات جديدة على الساحة، مثل ارتفاع أسعار العلف أو حدوث اضطرابات مفاجئة في الطقس أو حركة النقل.
