" بلح الملكابي" غني بالبروتين ويغذي الجسم بالسكريات
كتبت -أميرة الصياد
شهدت الأسواق فى أسوان، إقبال المواطنين علي شراء البلح ، حيث تختلف أنواع البلح والتي تشتهر بها عاصمة أفريقيا، وذلك قبل حلول شهر رمضان الكريم.
وترصد جريدة "القارئ نيوز " أنواع البلح المختلفة :
تتعدد أنواع البلح ومنها: "البرتمودى والسكوتى والقندلية والملكابي" بأحجامها وألوانها المختلفة.
قام المواطنين بالإقبال علي شراء الثمرة الأولى التى تدخل جوفهم وقت الإفطار بعد صيام يوم طويل خلال الشهر الفضيل.
وعرض السوق السياحى بمدينة أسوان البلح الأسوانى الجاف الذى يستخدم كـ"خشاف" للصائمين فى رمضان.
ويكثر الإقبال على البلح "الملكابى" قبل حلول رمضان، لما تحتويه هذه البلحة من فوائد غنية جيداً بالبروتين.
وتعوض الجسم عن السكريات التى فقدها طوال اليوم فى الصيام، ويقبل الكثير على شرائها، بجانب الإقبال على الأنواع الأخرى مثل: "السكوتى والقنديلة والبرتمودى والشامية" وغير ذلك من أصناف البلح الجاف.