جديدة ومليانة نكهة.. طريقة عمل سلطة باذنجان بالفريك بشكل غير تقليدي
سلطة غير تقليدية تقدم لمسة عصرية للمائدة الشرقية عبر دمج عنصرين غير معتادين في أطباق السلطة وهما «الباذنجان المشوي» و«الفريك المسلوق» حيث يُمنح هذا الطبق المبتكر طابعًا خاصًا يجمع بين «النكهة القوية» و«الفوائد الصحية» في آن واحد وتُعد سلطة باذنجان بالفريك واحدة من الوصفات الجديدة التي انتشرت مؤخرًا في عدد من المطابخ المنزلية والمطاعم النباتية بسبب سهولة تحضيرها وتوازنها الغذائي.