سر الطعم المميز.. «طريقة عمل كفتة السمك» على طريقة الشيف علاء الشربيني
السمك من أكثر الأطعمة التي تتميز بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، ويبحث الكثير من الناس عن طرق مبتكرة لتقديم «السمك» بأشكال مختلفة على المائدة، ومن أبرز هذه الطرق التي نالت إعجاب الأسر المصرية والعربية هي «طريقة عمل كفتة السمك» التي يقدمها الشيف علاء الشربيني.