خبراء يحذرون.. طهي المكرونة بهذه العادة يزيد من خطر أمراض القلب

أصبحت «المكرونة» واحدة من أكثر الأطعمة شيوعًا على موائد العالم نظرًا لسهولة تحضيرها وتنوع طرق طهيها، إلا أن خبراء التغذية والصحة حذروا مؤخرًا من بعض العادات الخاطئة في طهي المكرونة التي قد تؤثر بشكل سلبي على صحة الإنسان، حيث أوضحوا أن طريقة التحضير يمكن أن تجعل هذا الطبق اللذيذ مفيدًا أو ضارًا، خاصة إذا تم طهيه بطريقة تزيد من مستويات السكر في الدم وتؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.