طريقة تحضير «سلطة الباذنجان» الشهية مع اللحم المفروم
سلطة الباذنجان تعد من أشهى الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها على المائدة حيث تمتاز «سلطة الباذنجان» بطعمها الغني وقيمتها الغذائية العالية إضافة إلى كونها وجبة خفيفة يمكن تناولها مع أطباق مختلفة من اللحوم أو الدجاج أو حتى المأكولات البحرية، وتجمع «سلطة الباذنجان» بين النكهة المميزة للباذنجان المشوي وحشوة اللحم المفروم المتبلة بالأعشاب والتوابل ما يجعلها خيارًا مثاليًا للعائلات ومحبي المذاق الشرقي