رئيس الوزراء يتفقد مصنع منتجات الألبان بدمياط الجديدة

كتبت: أمنية فرج

تفقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، مصنع شركة "عبد المنعم قتيلو وأبنائه لمنتجات الألبان والأغذية".

وحَرص رئيس مجلس الوزراء خلال زيارته للمصنع على تفقد الأجزاء الرئيسة له.

وخاصةً نقطة استلام الألبان التي تعد المدخل الرئيس للصناعة،ومراحل إنتاج الجبنة الرومي والسمن، ومراحل التعبئة والتغليف وكذلك معرض للمنتجات النهائية للمصنع.

كما تفقد، مدبولي منطقة توسعية تمثل إضافة للمصنع، وبها جزء كبير من مكونات الصناعة المحلية، وتسهم في تطوير سير العمل ودعمه والنهوض بتلك الصناعة.

واستمع رئيس الوزراء إلى شرحٍ من قِبل عبد المنعم قتيلو، رئيس مجلس إدارة شركة قتيلو للأجبان.

حيث أشار إلى أن المصنع يقام على مساحة تقريبية تبلغ نحو 4800 م2، ويضم مبنى رئيسيا و"جمالون".

وأكد رئيس مجلس إدارة الشركة أيضًا أن المصنع يسهم في توظيف نحو 175 عاملًا من الذكور والإناث بدوام كامل.

وأوضح أن المنتجات الرئيسة للمصنع بها: جبن طري، جبن رومي، جبن مطبوخ، جبن دمياطي، وسمن بلدي.

مؤكدًا أنه تتم تغطية الاحتياج المحلي من الإنتاج، فضلًا عن التصدير للخارج من المنتجات الخمسة، وخاصةً إلى دول:

"الولايات المتحدة الأمريكية، كندا، أستراليا، قطر، والإمارات".

وقدَّم رئيس مجلس إدارة شركة قتيلو للأجبان شرحًا تفصيليًا بشأن المواد الخام الرئيسة والمواد المساعدة والآلات والمعدات والأدوات والماكينات المُستخدمة في الإنتاج، وكذا طاقتها الإنتاجية.

وحرص مدبولي على الاستماع إلى وصفٍ حول العمليات الإنتاجية والتصنيع للمنتجات الخمسة ومكوناتها الأساسية وكيفية تصنيعها،

فضلًا عن إجراءات التعبئة والنقل وظروف التخزين وفترة الصلاحية للاطمئنان على سلامة المنتجات.

كما اطمأن رئيس الوزراء على الأداء البيئي للشركة؛ حيث لفت قتيلو، في هذا الشأن، إلى وجود سياسة وإدارة بيئية لدى المصنع،

تهدف إلى مراعاة المعايير البيئية، منوهًا إلى وجود وسائل شفط وتجميع للملوثات الهوائية بصالات الإنتاج.

وأوضح في الإطار ذاته أنه يتم تجميع المخلفات وتقسيمها إلى 4 فئات (خطرة، عضوية، صلبة، وأخرى) وذلك للتخلص منها بالشكل الصحيح أو إعادة تدوير بعضها والاستفادة منه.