دراسة توضح الصلة بين ارتفاع استهلاك الكافيين وانخفاض فقدان الذاكرة

أظهرت دراسة نشرت في “المجلة الأمريكية للتغذية السريرية” أن الأشخاص الذين يتناولون الكافيين بانتظام يميلون إلى إظهار أداء أفضل في اختبارات الذاكرة مقارنةً بأولئك الذين لا يتناولونه، وقد وجد الباحثون أن الكافيين قد يحسن من الذاكرة التشغيلية ويعزز القدرة على الاحتفاظ بالمعلومات على المدى القصير.

البحث الذي نُشر في أغسطس في مجلة الزهايمر والخرف، الصادرة عن جمعية الزهايمر الصحية التطوعية غير الربحية، التي تركز على المرض ودعم أبحاثه، والتي يقع مقرها الرئيسي في شيكاغو – هو الأول من نوعه الذي يجد علاقة قوية بين استهلاك الكافيين وخطر الإصابة بالخرف، وفق ما ذكره موقع هيلث، المختص بأخبار الصحة.

ووجد فريق البحث أن المشاركين الذين أبلغوا عن انخفاض استهلاك الكافيين لديهم خطر أكبر للإصابة بفقدان الذاكرة بما يتوافق مع مرض ألزهايمر.

وقالت الدكتورة كلير سيكستون، مديرة البرامج العلمية والتوعية في جمعية ألزهايمر، لصحيفة هيلث: لقد تنوعت الدراسات السابقة التي بحثت العلاقة بين استهلاك الكافيين وخطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر. 

وأضافت: أظهرت بعض الدراسات أن الكافيين قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بكمية صغيرة، بينما لم تُظهر دراسات أخرى أي تأثير أو زيادة طفيفة في الخطر.

وفي حين أن الدراسة الجديدة تضيف إلى فهمنا لتأثيرات الكافيين على الدماغ، فإنها لا تشير بالضرورة إلى أنه يجب على الأشخاص زيادة تناولهم للكافيين.

وقالت سيكستون: من المهم أن ندرك أن الكافيين يمكن استهلاكه بطرق متنوعة، بما في ذلك القهوة والشاي والشوكولاتة ومشروبات الطاقة.

وأضافت: يحتوي بعضها على مستويات عالية من السكريات والمحليات الصناعية والمكونات الأخرى التي قد تقلل من أي فائدة محتملة للكافيين.

الصلة بين ارتفاع استهلاك الكافيين وانخفاض فقدان الذاكرة

تعتبر القهوة ومشروبات الكافيين من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، وقد أظهرت دراسات حديثة اهتمامًا متزايدًا بفوائد الكافيين، خاصةً فيما يتعلق بالصحة العقلية والذاكرة،  تشير الأبحاث إلى أن هناك ارتباطًا بين ارتفاع استهلاك الكافيين وانخفاض معدلات فقدان الذاكرة.

تأثير الكافيين على الذاكرة

الكافيين هو منبه يؤثر على الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى زيادة اليقظة والتركيز. أظهرت الدراسات أن تناول الكافيين يمكن أن يحسن من أداء الذاكرة على المدى القصير، الكافيين يعمل عن طريق زيادة مستويات بعض النواقل العصبية، مثل الدوبامين، مما يعزز الوظائف المعرفية.

الكافيين والأمراض المرتبطة بالذاكرة

تعتبر الأمراض مثل الزهايمر والخرف من أهم القضايا الصحية المرتبطة بفقدان الذاكرة. أظهرت بعض الأبحاث أن تناول الكافيين قد يكون له تأثير وقائي ضد هذه الأمراض، تم ربط الاستهلاك المعتدل للكافيين بانخفاض مخاطر الإصابة بالخرف والزهايمر، مما يشير إلى دور الكافيين في تحسين الصحة العقلية مع تقدم العمر.