مفيد للكبد والقلب.. أبرز فوائد اللب الخشب

يفضل أغلب الناس تناول المكسرات أو الوجبات الخفيفة مثل "اللب" أثناء الجلسات العائلية أو مشاهدة الأفلام مثلا، و أثناء قضاء وقت جيد مع الأصدقاء ووقت النزهات.

ويوجد العديد من أنواع المسليات منها المفيد ومنها الضار، أحد أبرز هذه المسليات هو "اللب".

ويفضل أغلب الناس اللب الأبيض أو بذور عباد الشمس أو اللب الأصفر الصغير، ويغفل أغلب الناس اللب الخشب، رغم احتوائه على العديد من الفوائد، لكن بسبب نقص المعلومات حوله، فلا يعرف إلا عدد قليل من الناس عن فوائد اللب الخشب.

ويقدم لكم موقع " القارئ نيوز بعض فوائد اللب الخشب.

مما يتكون اللب الخشب

اللب الخشب هو بذور قرع العسل بعد تمحيصه وتمليحه، وذكر العسل في القرآن بفوائده الكثيرة، لذا تشترك بذور العسل في فوائد العسل.

فوائد اللب الخشب

تعدد فوائد اللب الخشب للجسم، كما يقي من العديد من الأمراض، وأبرز فوائده هي:

 1- يتم استخراج زيت بذور قرع العسل من اللب الخشب، ويعد هذا الزيت أحد أفضل الزيوت الطبيعية لاحتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأوميجا 3 .

2- كما يحتوي هذا الزيت على مضادات الأكسدة التي تحمي صحى القلب والشرايين والجلد.

3- يحتوي اللب الخشب على مستوى عالي من الأحماض الأمينية، وهم حوالي 17 نوع منها 9 أنواع لا يمكن للجسم انتاجها، لذا يعد اللب الخشب أحد أبرز مصادر البروتين النباتي.

4- ويحتوي اللب الخشب أيضا على البوتاسيوم، فيوجد باللب الخشب حوالي 100 جرام من البوتاسيوم، بينما يحتوي الموز مثلا على حوالي 358 جرام فقط.

5- يساعد البوتاسيوم على مقاومة ارتفاع الضغط ويحمي الجسم من التعرض للجلطات، فضلا عن احتواء اللب الخشب على بعض العناصر الأخرى كالزنك والحديد والنحاس والمنجنيز، وكل هؤلاء لهم فائدة كبيرة للجسم.

قيمة اللب الخشب الغذائية

1- يحتوي اللب الخشب على الألياف والدهون والكالسيوم، الأمر الذي يجعله خيارا جيدا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو يرغبون في تقليل أوزانهم.

2- يحتوي اللب الخشب على نسبة عالية من الفيتامينات والبروتينات والفسفور وغيرها من الفوائد الكبيرة.

3- تعد بذور قرع العسل مفيدة لصحة الكبد ومعالجة حالات الجفاف والإمساك.

 4- يساعد اللب الخشب على الاسترخاء

5- يعمل اللب الخشب كفاتح للشهية

6- يزيل اللب الخشب من للاضطرابات النفسية