استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبيض بالأسواق اليوم الأربعاء
سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقراراً بالأسواق خلال تعاملات اليوم الأربعاء، وذلك بعد الارتفاع الطفيف الذي شهدته أمس.
أسعار الفراخ البيضاء
سجل سعر كيلو الفراخ بين 70 إلى 71 جنيهاً تسليم أرض المزرعة، وسط فروق طفيفة من مزرعة إلى أخرى.
كما يصل سعر الفراخ النهائي للمستهلكين بين 80 جنيهاً إلى 85 جنيهاً وفق كل محافظة.
سعر الفراخ الساسو
تتراوح أسعار الفراخ الساسو بين 78 إلي 79 جنيها في المزرعة، كما سجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها و الكتكوت الساسو 19 جنيها وتراجع سعر الفراخ الأمهات البيضاء إلي 59 جنيها للكيلو بالمزرعة.
استمرار تراجع أسعار البيض
استمر هبوط أسعار البيض في الأسواق للمستهلكين لتستقر عند مستويات 150 جنيها مقابل 190 جنيهاً قبل عدة أسابيع نتيجة توافر معروض كبير حالياً.
وسجل سعر البيض البلدي تسليم أرض المزرعة 130 جنيهاً، وسجل البيض الابيض 140 جنيهاً، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 145 جنيها.
تفعيل بورصة الدواجن في القليوبية
وفي وقت سابق، أكد سامح السيد رئيس شعبة الدواجن، إن تفعيل بورصة الدواجن في القليوبية يسهم في ضبط السوق، ويؤدي إلي تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب في السوق لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
حظر ذبح وتداول الدواجن حية
كما أكد السيد، أن تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية، بهدف تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التي ترفع السعر على المستهلكين، حيث يسهم القانون حال تطبيقه فى توفير منتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية وخالية من الأمراض وصحية، خاصة أن أغلب دول العالم وآخرها الأرجنتين تمنع التداول الحي من أجل الحد من انتشار أنفلونزا الطيور.
أهداف تطبيق قانون حظر التداول الحي
وأضاف رئيس شعبة الدواجن، أن تطبيق قانون حظر التداول الحي يؤدي إلي انخفاض حلقات التداول ويساهم في الحد من انتشار الأمراض، حيث أن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها ما يسمى العد البكتيري ولا يتم القضاء عليه إلا بالتبريد وجميع دول العالم والدول العربية طبقت تشريعات تحظر تداول الدواجن حية.
قانون بـ ربط مجازر الدواجن بالمزارع
مشيراً إلي أن المقترح الثالث هو ربط مجازر الدواجن بالمزارع وتحديد خط سير سيارات نقل الدواجن بخطاب من الطب البيطري بحيث يكون خط السير من المزرعة إلي المجزر المتجهة إليه، وذلك بهدف تقليل عدد الوسطاء للحد من زيادة السعر على المستهلكين، لأن الفجوة بين المزرعة وبين بيع الدواجن الحية للمستهلك تتراوح بين 10 إلي 15 جنيها.
امداد السلاسل الغذائية بكميات من بيض المائدة
وفي وقت سابق، التقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي مع المهندس محمود العناني رئيس اتحاد منتجى الدواجن وخلال اللقاء تم الاتفاق على قيام الاتحاد بإمداد السلاسل الغذائية الآتية (هايبر وان- فتح الله ماركت- جملة ماركت- بيت الجملة- سعودي ماركت) بكميات مفتوحة من بيض المائدة بسعر تسليم 150 جنيهًا.
«على أن تقوم تلك السلاسل بطرحها للجمهور بسعر 150 جنيهًا وتحمل تلك السلاسل فارق التكلفة»
ويأتي ذلك في إطار الدور الذي تقوم به وزارة الزراعة لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة تنفيذا لتكليفات القيادة السياسية في هذا الشأن.
ارتفاع أسعار البيض
من جانبه قال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن هناك 37 ألف مزرعة لبيض المائدة والدواجن في مصر، ولا يمكن أن يكون هناك اتفاق يومي بينهم جميعا لرفع أو خفض الأسعار.
تغريم 4 من سماسرة البيض
وفي وقت سابق، قال جهاز حماية المنافسة التابع لوزارة التجارة، أن محكمة جنح اقتصادية القاهرة، قضت في الجنحة رقم 3095 لسنة 2024، بتغريم 4 من سماسرة بيض المائدة بمبلغ 20 مليون جنيه (بواقع 5 ملايين جنيه لكل منهم)، لاتفاقهم فيما بينهم على تحديد سعر البيع اليومي لبيض المائدة سواء بالخفض أو الرفع أو التثبيت بالمخالفة لأحكام قانون حماية المنافسة ومنع الممارسات الاحتكارية رقم 3 لسنة 2005.
خفض الأسعار لرفع العبء عن المواطنين
جاء ذلك بتوجيهات من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف جهود ضخ المزيد من السلع والمنتجات الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، لرفع العبء عن كاهلهم، ومحاربة الغلاء، والمساهمة في خفض الأسعار، حيث تجوب منافذ الوزارة المتنقلة الميادين العامة والقرى بالمحافظات وأماكن تجمع المواطنين، في إطار مبادرة رئيس الجمهورية “بداية جديدة لبناء الإنسان”.