نكهة منعشة لأيام الصيف.. طريقة تحضير مشروب لاتيه الفراولة البارد

مع بداية فصل الصيف يبدأ الجميع بالبحث عن المشروبات التي تساعد في تخفيف حرارة الجو وتوفير الانتعاش في الأيام الحارة، ولعل مشروب لاتيه الفراولة البارد يعد من أبرز الخيارات التي تجمع بين الطعم اللذيذ والمنعش في آن واحد، كما أنه يعد إضافة مثالية لمشروباتك المفضلة خلال الصيف، فهو يجمع بين قهوة اللاتيه الكريمية وطعم الفراولة الحلو والمنعش، مما يجعله خياراً رائعاً للاستمتاع به مع الأصدقاء أو خلال فترة ما بعد الظهر.

وفي هذا المقال يقدم لك "القارئ نيوز" طريقة تحضير هذا المشروب المميز في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.

المكونات الأساسية لتحضير لاتيه الفراولة البارد

قبل البدء في تحضير لاتيه الفراولة البارد، يجب التأكد من توفر المكونات الأساسية التي ستحتاج إليها، والتي تشمل المكونات التالية:

كوب من الحليب البارد (يمكنك استخدام الحليب كامل الدسم أو الحليب النباتي مثل حليب اللوز أو الشوفان)

1/2 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة

1 ملعقة كبيرة من سكر أو حسب الرغبة

1/2 كوب من القهوة المثلجة أو الإسبريسو البارد

1/4 كوب من الكريمة السائلة (اختياري)

مكعبات ثلج

قطرات من الفانيليا (اختياري لإضافة نكهة)

طريقة تحضير اللاتيه الفراولة البارد

1. تحضير القهوة الباردة

أول خطوة في تحضير لاتيه الفراولة البارد هي تحضير القهوة الباردة، يمكن استخدام القهوة المفلترة الباردة أو الإسبريسو المثلج، وفي حال لم يكن لديك قهوة باردة جاهزة، يمكنك تحضيرها مسبقاً عن طريق تحضير القهوة بالطريقة العادية ثم تركها لتبرد أو وضعها في الثلاجة لفترة حتى تصبح باردة تماماً، ويفضل أن تكون القهوة قوية بعض الشيء لتتناسب مع مذاق الفراولة وتمنحك الطعم المتوازن بين الحموضة والمرارة، بعدها يمكنك تركها في الثلاجة لحين استخدامها.

2. تحضير الفراولة

في هذه المرحلة، ستحتاج إلى الفراولة الطازجة أو المجمدة، قم بغسل الفراولة الطازجة جيداً وقطعها إلى قطع صغيرة، وإذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة يمكنك استخدامها مباشرة، لكن إذا كنت تفضل أن تكون الفراولة أكثر طراوة، يمكنك تركها لتذوب قليلاً ثم هرسها باستخدام محضرة الطعام أو شوكة، يجب أن تحصل على خليط ناعم لكن مع القليل من القطع الصغيرة التي تضفي طعماً مميزاً في كل رشفة.

3. مزج المكونات

في محضر الطعام أو الخلاط، ضع الفراولة المهروسة مع السكر والكريمة السائلة، ويمكنك إضافة القليل من الفانيليا إذا أردت نكهة إضافية، ثم امزج المكونات جيداً حتى تحصل على خليط ناعم، بعد ذلك، أضف الحليب البارد إلى الخليط واخلط المكونات مرة أخرى حتى تتجانس تماماً، ستلاحظ أن الخليط أصبح ناعماً وكريميًا، ويمكنك تعديل كمية الحليب حسب قوام المشروب الذي تفضله.

4. تجميع المشروب

في كوب طويل ضع مكعبات الثلج أولاً، ثم صب فوقها خليط الفراولة الكريمي، بعد ذلك أضف القهوة الباردة بحذر لكي لا تختلط مع خليط الفراولة بشكل سريع، يمكنك إضافة القهوة في شكل طبقات أو مزجها قليلاً حسب تفضيلك، تأكد من أن القهوة ليست حارة لأن ذلك قد يؤثر على نكهة المشروب، يمكنك أيضاً تزيين المشروب بالقليل من الكريمة المخفوقة على السطح إذا كنت تفضل طعماً أكثر دسامة ورفاهية.

نصائح لزيادة لذة لاتيه الفراولة البارد

1. تنويع الحليب

لتغيير نكهة المشروب، يمكن استخدام أنواع مختلفة من الحليب، مثل حليب اللوز أو حليب الشوفان، والتي تضفي طعماً مختلفاً على المشروب كما أنها مناسبة للأشخاص الذين لا يتحملون الحليب الحيواني، كما أن الحليب النباتي يمنحك طعماً خفيفاً ومنعشاً يضيف لمسة خاصة لهذا المشروب.

2. استخدام الفراولة المجمدة

إذا كنت تحب المشروبات التي تحتوي على نكهة الفواكه المثلجة، يمكن استخدام الفراولة المجمدة بدلاً من الطازجة، حيث تعطي الفراولة المجمدة مشروباً بارداً أكثر ويميل إلى أن يكون أكثر كثافة، مما يجعل المشروب أكثر انتعاشاً.

3. تزيين المشروب

إذا كنت ترغب في إضافة لمسة جمالية، يمكنك تزيين المشروب بشرائح من الفراولة الطازجة على حافة الكوب أو رش القليل من مسحوق الكاكاو أو القرفة على سطح الكريمة المخفوقة، حيث تضيف هذه التزيينات لمسة من الجمال وتزيد من شهية تناول المشروب.

4. تعديل الحلاوة حسب الرغبة

يمكنك ضبط مستوى الحلاوة في المشروب حسب ذوقك، إذا كنت تفضل المشروب أقل حلاوة، يمكنك تقليل كمية السكر أو استبداله بعسل أو محليات طبيعية أخرى، كما يمكن استخدام الفراولة الطازجة التي تحتوي على السكر الطبيعي مما يقلل من الحاجة لاستخدام محليات إضافية.

فوائد لاتيه الفراولة البارد

لا يعد لاتيه الفراولة البارد مجرد مشروب لذيذ، بل يمكن أن يكون له فوائد صحية أيضاً، حيث تحتوي الفراولة على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وهي مضادة للأكسدة وتساعد في تعزيز صحة البشرة وتعزيز جهاز المناعة، كما أن القهوة توفر لك جرعة من الكافيين التي تساعد على زيادة التركيز واليقظة، لذا يعد هذا المشروب خياراً مناسباً لأولئك الذين يبحثون عن مشروب منعش وصحي في نفس الوقت.

طريقة تحضير لاتيه الفراولة البارد هي طريقة مبتكرة ولذيذة للحصول على مشروب منعش خلال الصيف، فهي تجمع بين نكهات الفراولة الطازجة واللاتيه الكريمي، مما يجعلها اختياراً مثالياً للاسترخاء والاستمتاع في الأيام الحارة، كما أن إضافة القهوة تمنح المشروب لمسة من الحيوية والنشاط، لذلك لا تتردد في تحضيره في المنزل واستمتع بنكهات الصيف المتنوعة.