أسعار الفراخ في بورصة الدواجن.. استقرار نسبي وسط جهود حكومية

استقرت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الأحد 27 أبريل 2025 بنحو جنيهين للكيلو، حيث تراوحت الأسعار بين 78 و79 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وهذا التراجع يعد بمثابة مؤشر إيجابي للمستهلكين، حيث بدأ السوق يشهد استقرارًا نسبيًا بعد تقلبات كبيرة في الفترة الماضية. 

ووفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة في غرفة القاهرة التجارية، فإن هذا التراجع يأتي ضمن تحركات السوق المتنوعة، التي تهدف إلى تحقيق توازن في الأسعار.

إجراءات حكومية لمكافحة الأمراض الوبائية

في خطوة تهدف إلى الحفاظ على صحة الثروة الداجنة، اتخذت الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدة تدابير احترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد صناعة الدواجن في مصر.

 شملت هذه الإجراءات اللجوء إلى اللقاحات المحلية التي يتم إنتاجها في المصانع المصرية، مما يساهم في تقليل التهديدات الوبائية التي قد تؤثر على الإنتاج المحلي.

 هذه التدابير تأتي في إطار خطة الحكومة لدعم القطاع وزيادة الإنتاج المحلي، لتلبية احتياجات السوق المحلي والدولي.

مصر تسعى لفتح أسواق جديدة لتصدير الدواجن

وفي سياق متصل، تسعى الحكومة المصرية إلى فتح أسواق تصدير جديدة للدواجن المصرية في الخارج، وذلك لتعزيز الاحتياطي النقدي الأجنبي.

 ويعد ذلك خطوة هامة نحو تنويع المصادر الاقتصادية لمصر، حيث تعتبر الدواجن من السلع الأساسية التي يشهد سوقها طلبًا مرتفعًا في العديد من الدول العربية وآسيا وأفريقيا. 

ويأتي ذلك بعد أن تمكنت مصر من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، حيث أظهرت منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر كدولة تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، ما يضمن للمستهلكين المحليين والدوليين منتجات آمنة وذات جودة عالية.

استقرار أسعار الدواجن البلدي والساسو

فيما يخص الدواجن البلدي، فقد سجلت أسعارها في السوق المحلية تذبذبًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعارها بين 115 و120 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في الأسعار. 

وعلى الرغم من هذه الاستقرارات، فقد شهدت أسعار الفراخ الساسو تراجعًا، حيث سجلت 115 جنيهًا للكيلو، وهي خطوة تأتي في ظل مراقبة مستمرة للسوق المحلية، لضمان عدم حدوث أي ارتفاعات غير مبررة.

الهيئة العامة للخدمات البيطرية تواصل حملاتها الرقابية

أكد الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن الهيئة تعمل على تكثيف حملاتها الرقابية بالتعاون مع مباحث التموين للرقابة على أسواق الدواجن.

 هذه الحملات تهدف إلى التأكد من أن الأسعار تتماشى مع الأسعار الرسمية التي تم تحديدها في بورصة الدواجن، وضمان وصول المنتجات للمستهلكين بأسعار عادلة.

بورصة الدواجن العمومية تسجل تراجعًا في الأسعار

على صعيد بورصة الدواجن العمومية، سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم تراجعًا ملحوظًا ليصل سعر الكيلو إلى 78 جنيهًا، وهو انخفاض يعد محط اهتمام الكثير من المتابعين.

 وتعد بورصة الدواجن العمومية واحدة من أبرز الأماكن التي تحدد أسعار الدواجن في مصر، وتؤثر بشكل مباشر على الأسعار التي يتعامل بها المستهلكون في الأسواق المحلية.

مؤشرات إيجابية في بورصة الدواجن «محمد عادل»

كما شهدت بورصة الدواجن «محمد عادل» تراجعًا في الأسعار بنحو جنيهين، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء 78 جنيهًا للكيلو. 

وبحسب عبدالعزيز السيد، فإن حجم الإنتاج المحلي في مصر يصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، مع إنتاج سنوي يبلغ 13 مليار بيضة، ما يعكس حجم الإنتاج الكبير الذي يلبي احتياجات السوق المحلية بشكل كاف.

بورصة الدواجن «منير السقا» تسجل انخفاضًا آخر

وفي بورصة الدواجن «منير السقا»، سجلت الأسعار تراجعًا مشابهًا، حيث بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 78 جنيهًا، وهذا التراجع يعكس جهد الحكومة في السيطرة على الأسعار، والعمل على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، حيث نجحت مصر مؤخرًا في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي وصلت إلى 97% في الدواجن البيضاء.

الكتاكيت والأمهات البيضاء

وفيما يخص أسعار الكتكوت الأبيض، سجلت الأسعار ما بين 40 و42 جنيهًا للكتاكوت، وهو مستوى معتاد في بورصة الدواجن المصرية.

 أما بالنسبة للأمهات البيضاء، فقد تراوحت الأسعار حول 70 جنيهًا للكيلو، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في أسعار هذه المنتجات داخل المزرعة.

 استقرار السوق وتوقعات المستقبل

بناءً على المعطيات الحالية، يبدو أن سوق الدواجن في مصر يمر بفترة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط جهود حكومية مستمرة لدعم هذا القطاع. 

وبالرغم من التحديات التي يواجهها قطاع الدواجن في مصر، إلا أن التوقعات تشير إلى أن السوق سيظل في حالة توازن بفضل إجراءات الحماية والرصد المستمر من قبل الجهات المعنية.