سناكس خفيفة وصحية لزيادة التركيز.. لا غنى عنها في موسم الامتحانات
الامتحانات تفرض على الطلاب نمطًا مكثفًا من المذاكرة والجلوس لساعات طويلة ما يجعلهم في حاجة ماسة إلى «أطعمة خفيفة» تمنحهم الطاقة دون أن تُشعرهم بالخمول أو تؤثر سلبًا على قدرتهم على التركيز وفي ظل التحذيرات المتكررة من تناول الوجبات السريعة والمأكولات المليئة بالدهون والسكر تأتي أهمية السناكس الصحية كخيار مثالي خلال فترة الامتحانات خصوصًا للطلبة الذين يعانون من التوتر الذهني والضغط الدراسي.
فالموازنة بين التغذية السليمة والحفاظ على النشاط الذهني يمكن أن تشكل فارقًا كبيرًا في الأداء الأكاديمي ولذلك سيحاول القارئ نيوز في هذا التقرير أن يستعرض أبرز «السناكس الصحية» التي يحتاجها الطلاب خلال أيام الامتحانات مع التركيز على مكوناتها وتأثيرها على الدماغ والتركيز.
الزبادي اليوناني بالفواكه.. مزيج الطاقة والبروتين
يعتبر الزبادي اليوناني من «الأطعمة المفيدة» التي يوصى بها أثناء الامتحانات حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع دون إرهاق الجهاز العصبي.
يمكن تقديم الزبادي اليوناني مع قطع من الفواكه مثل التوت أو الموز أو الفراولة ما يمنحه طعمًا لذيذًا ويضيف إليه جرعة طبيعية من السكر الصحي بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات التي تعزز نشاط الدماغ.
هذا السناك مثالي في فترات الاستراحة أو كوجبة خفيفة بين فترات المذاكرة الطويلة ويمنح الطالب شعورًا بالراحة والرضا دون الحاجة للجوء إلى الحلويات التجارية الضارة.
المكسرات غير المملحة.. قوة ذهنية في قبضة يدك
من أشهر سناكس الامتحانات التي ينصح بها خبراء التغذية «المكسرات النيئة» مثل اللوز والكاجو وعين الجمل والفستق حيث تحتوي هذه الأطعمة على الأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تلعب دورًا كبيرًا في دعم الذاكرة وتعزيز التركيز.
كما أن احتواء المكسرات على البروتينات والدهون الصحية يجعلها خيارًا ممتازًا للشبع لفترات طويلة دون أن تسبب ارتفاعًا في مستوى السكر بالدم مما يجعلها مناسبة جدًا لطلاب الامتحانات الذين يحتاجون إلى طاقة ثابتة ومستمرة.
يفضل أن تكون المكسرات خالية من الملح أو السكريات المضافة لضمان أقصى فائدة غذائية ويكفي تناول حفنة صغيرة خلال اليوم لدعم الأداء العقلي بشكل ملحوظ.
الخضروات المقرمشة مع الحمص.. وجبة خفيفة بطابع صحي
تقديم شرائح من الخضروات مثل الخيار والجزر والكرفس مع ملعقة من «الحمص المهروس» يعد سناكًا صحيًا غنيًا بالبروتين والألياف مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويعزز من إحساس الشبع والطاقة.
هذا النوع من السناكس مناسب جدًا لأيام الامتحانات لأنه يجمع بين المذاق المقرمش الذي يمنح شعورًا بالرضا النفسي وبين القيمة الغذائية العالية التي يحتاجها الجسم والعقل معًا.
يمكن للطالب تحضير هذا السناك مسبقًا ووضعه في وعاء صغير بجانب أدوات المذاكرة لتناوله بسهولة دون الحاجة لمغادرة مكان التركيز.
شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني.. تركيز ومزاج جيد
سناك آخر مفيد ومحبوب في وقت الامتحانات هو شرائح التفاح مع القليل من زبدة الفول السوداني حيث يحتوي التفاح على مضادات أكسدة طبيعية وفيتامين C بينما تزود زبدة الفول السوداني الجسم بالبروتين والدهون الصحية.
يعمل هذا المزيج على تعزيز النشاط الذهني وتحسين المزاج خصوصًا في فترات الضغط العصبي والقلق التي تزداد خلال الامتحانات ويمكن تناوله كوجبة سريعة في الصباح أو بين الحصص الدراسية أو قبل جلسات المراجعة المسائية.
ينصح باستخدام زبدة الفول السوداني الطبيعية دون إضافات صناعية لتحقيق أقصى استفادة صحية من هذا السناك الممتاز
الفشار بدون زيوت أو ملح.. خفيف على المعدة وعالي القيمة
ربما لا يعرف كثير من الطلاب أن «الفشار الصحي» هو من أفضل السناكس التي يمكن تناولها خلال الامتحانات لأنه غني بالألياف ويعطي شعورًا بالامتلاء لفترة طويلة كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات المعقدة التي تساهم في الحفاظ على استقرار الطاقة.
من المهم تجنب إضافة الزيوت أو الملح بكميات كبيرة والاكتفاء بتحضيره في الميكروويف أو الهواء الساخن دون إضافات ليصبح وجبة خفيفة مثالية تجمع بين الطعم والراحة الهضمية.
الفشار أيضًا يعزز من إفراز مادة السيروتونين المرتبطة بتحسين الحالة المزاجية ما يجعله مفيدًا في تقليل التوتر المصاحب لفترة الامتحانات.
تجنب السناكس الضارة.. ضرورة وليس رفاهية
في المقابل فإن تناول السناكس غير الصحية مثل رقائق البطاطس الجاهزة أو الحلويات الصناعية يؤدي إلى تقلبات سريعة في مستوى الطاقة والشعور بالكسل والخمول وبالتالي التأثير السلبي على التركيز وهو ما يجب تجنبه خلال الامتحانات.
الاعتماد على السكر المكرر والكافيين المفرط في هذه المرحلة قد يمنح طاقة مؤقتة لكنه يعود بانخفاض حاد في التركيز وتقلبات مزاجية غير مرغوبة تؤثر على الأداء الدراسي.
اختيار «السناكس الصحية» خلال فترة الامتحانات لا يقتصر فقط على التغذية بل يشكل جزءًا من استراتيجية النجاح والتفوق فالطعام الذي يتناوله الطالب يؤثر بشكل مباشر على قدرته على الحفظ والفهم والاستيعاب لذا فإن تبني عادات غذائية جيدة والابتعاد عن الأطعمة الضارة قد يكون هو السلاح السري الذي يساعده على عبور هذه المرحلة الحرجة بنجاح.
