أسعار الأسماك اليوم الجمعة 28-8-2026 بالأسواق وسوق العبور
شهدت «أسعار الأسماك»، اليوم الجمعة 28 أغسطس 2026، حالة من الاستقرار بالأسواق المحلية وفقًا لما أفاد به التجار؛ حيث تصل نسبة الاكتفاء الذاتي لمصر من الإنتاج السمكي إلى «85%»، بينما يبلغ نصيب الفرد سنويًا نحو «18 كيلوجرامًا» مقارنة بـ «20 كيلوجرامًا» عالميًا.
أسعار الأسماك للمستهلك بالأسواق المحلية
جاءت أسعار التجزئة لمختلف أنواع الأسماك في الأسواق على النحو التالي:
«السمك البلطي»: تراوح الكيلو بين «85 و100 جنيه» بحسب المنطقة السكنية.
«سمك البوري والقاروص»: دارت أسعار البوري حول «175 و250 جنيهًا»، بينما تراوح القاروص بين «170 و270 جنيهًا».
«المكرونة السويسي والجمبري»: سجلت المكرونة السويسي من «100 إلى 170 جنيهًا»، في حين تراوح الجمبري بين «250 و1000 جنيه».
«السبيط والثعابين»: بلغ كيلو السبيط نحو «250 جنيهًا»، وتراوحت الثعابين بين «90 و280 جنيهًا».
أسعار الأسماك بالجملة في سوق العبور
سجلت شاشات التداول بـ «سوق العبور للجملة» المستويات التالية:
«البلطي والبوري»: تراوح البلطي بين «59 و64 جنيهًا»، والبوري بين «100 و240 جنيهًا».
«الدنيس والكابوريا»: دار كيلو الدنيس حول «275 و425 جنيهًا»، والكابوريا بين «50 و180 جنيهًا».
«المرجان والمكرونة السويسي»: تراوح المرجان بين «100 و240 جنيهًا»، والمكرونة السويسي بين «75 و145 جنيهًا».
«السبيط والثعابين»: تراوح كيلو «السبيط والكاليماري والسابيا» بين «25 و400 جنيه»، والثعابين بين «100 و700 جنيه».
أسعار الأسماك المجمدة
سجلت أصناف الأسماك المجمدة في الأسواق المستويات التالية:
«المكرونة المجمدة»: تراوحت بين «30 و60 جنيهًا» للكيلو.
«الدنيس المجمد»: تراوح بين «350 و475 جنيهًا» للكيلو.
خريطة الإنتاج السمكي في مصر
وفقًا لبيانات «الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء»، تنتج مصر سنوياً نحو «2 مليون طن»، تتوزع كالتالي:
«الاستزراع السمكي والمزارع»: يستحوذ على نصيب الأسد بنسبة «79.7%» بإنتاج «1.6 مليون طن»، ومنها مزرعة «الديبة» للجمبري بإنتاج «102 طن».
«البحيرات والمصايد الطبيعية»: تساهم البحيرات بنحو «10.8%» بإنتاج «183 ألف طن» (مثل المنزلة، البرلس، مريوط، والبردويل)، بينما يبلغ إجمالي المصايد الطبيعية «400 ألف طن».
«المياه البحرية والعذبة وحقول الأرز»: تساهم المياه البحرية بنسبة «4.9%»، والمياه العذبة بنسبة «3.8%»، وأخيرًا حقول الأرز بنسبة «0.8%».
- أسعار
- السمك
- البرد
- تطوير
- المكرونة
- السويس
- المنطقة
- الجهاز
- المركزي
- نيس
- الجمعة
- المزارع
- السوق
- تجار
- البحرين
- العالم
- أسماك
- أبو
- المياه
- المنزل
- الإنتاج
- مصر
- يوم الجمعة
- جمبري
- الجمل
- الكابو
- الدنيس
- ليون
- مزارع
- الإستزراع السمكي
- أسعار السمك البلطى
- الأسد
- الطب
- مياه
- مال
- البوري
- سوق العبور
- الانتاج السمكي
- أسعار السمك
- المزارع السمكية
- السمك البوري
- المرج
- الأسماك
- الجمبري
- الكابوريا
- السمك البلطي
- القارئ نيوز
