تمنع الالتهابات البكتيرية والفطرية.. تعرف على فوائد القرفة
كتبت- نرمين الجمل
استخدمت القرفة منذ آلاف الف السنين في الطب القديم، حيث إن لها فوائد صحية عديدة، كما أنها تستخدم كنوع من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة.
ويمكن أن تساعد الجسم على محاربة العدوى والفيروسات وأمراض القلب وحتى السرطان.
وذلك بجانب استخدامها كمشروب دافي مهدئ للمعدة، فهي لها فوائد صحية عديده منها:
-تساعد على خفض نسبة السكر في الدم
تشتهر بخصائصها الخافضة للسكر في الدم، حيث يمكن أن تقلل من كمية السكر.
التي تدخل مجرى الدم بعد الوجبة عن طريق إبطاء انهيار الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي.
- تحمي القلب من الأمراض
ارتبط استهلاكها بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، تناول ملاعق صغيرة يوميا كانت قادرة على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
-قد تبطئ مرض ألزهايمر
تتميز الأمراض التنكسية العصبية مثل ألزهايمر وباركنسون بفقدان تدريجي لهيكل أو وظيفة الخلايا العصبية.
وأظهرت بعض المركبات الموجودة في القرفة علامات واعدة على تثبيط تراكم بروتين يسمى تاو في الدماغ، وهو أحد السمات المميزة لمرض ألزهايمر.
- تمنع الالتهابات البكتيرية والفطرية
أن زيت القرفة يمكن أن يساعد في قتل بعض الفطريات التي تسبب التهابات الجهاز التنفسي، ويمكن أيضا منع نمو بعض البكتيريا مثل الليستريا والسالمونيلا.
- تحمي من بعض الفيروسات
قد تساعدك في الحماية من بعض الفيروسات، مثل الإنفلونزا وحمى الضنك، وهي عدوى فيروسية تنتقل عن طريق البعوض.