استعدي لرمضان.. طريقة عمل بلح الشام على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي
يعتبر بلح الشام واحدًا من أشهر الحلويات الشرقية التي تحظى بشعبية واسعة، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطعمه الحلو الشهي من الداخل، وتعود أصول هذه الحلوى إلى المطبخ الشامي