طريقة عمل فتة العدس بالعيش المحمص بدون زيت
مع دخول ذروة فصل الشتاء وتسجيل درجات الحرارة مستويات منخفضة، تبحث الأسر المصرية عن الأكلات التي تمنح الجسم «الطاقة والدفء» السريع، ولا يوجد منافس حقيقي لطبق «فتة العدس» الذي يعد رمزاً للتدفئة في الموروث الشعبي.