بنكهة عربية أصيلة.. اكتشف سر تحضير «دجاج المندي» مع الأرز المتبل
«المندي» من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ العربي وخاصة في اليمن والمملكة العربية السعودية ويعد من الوجبات المفضلة التي تجمع بين «المذاق الغني» والتوابل العطرية ويتميز «المندي» بطريقته الخاصة في الطهي التي تعتمد على حرارة البخار وتوزيع النكهات بطريقة متوازنة تمنح الأرز والدجاج مذاقًا لا يُنسى.؟