تحسن التركيز والمزاج.. تعرف على فوائد ومخاطر القهوة بدون كافيين

كتبت -أميرة الصياد 

يبحث الكثير من محبي القهوة التقليدية عن أنواع قهوة لا تسبب الإدمان ولا تتسبب في الارتجاع المعوي.

وتعد القهوة منزوعة الكافيين هي الخيار الأنسب لمحبي القهوة لما لها من فوائد ولكنها تحتوي أيضا على أضرار، حيث بات من الخيارات الشائعة في الفترة الأخيرة، خاصة للأشخاص الذين يتجنبون الكافيين لأسباب صحية.

وصدمت دراسة حديثة حول هذا النوع من القهوة، حيث تحتوي على كلوريد الميثيلين الذي له أضرار على الجسم.

ويرصد "القارئ نيوز" لمتابعيه وزوراه فوائد و مخاطر القهوة منزوعة الكافيين (كلوريد الميثيلين):

فوائد القهوة منزوعة الكافيين:

1- تحسين مستويات الطاقة: يمكن للقهوة منزوعة الكافيين أن تزيد من مستويات الطاقة وتحفز الجسم دون الشعور بالتوتر الزائد أو الأرق.

2- تحسين التركيز: يمكن أن تساعد القهوة منزوعة الكافيين على تحسين التركيز والانتباه.

3- تحسين المزاج: تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على مواد تحفز إنتاج الدوبامين.

ويعد هرمون المزاج الذي يشعرنا بالسعادة والرضا.

4- الحفاظ على نكهة القهوة: بدون الكافيين، يمكن للقهوة أن تحتفظ بنكهتها الطيبة دون تغيير الطعم.

مخاطر القهوة منزوعة الكافيين (كلوريد الميثيلين):

1- يُعرف كلوريد الميثيلين بكونه مادة مسرطنة.

2- يسبب أضرارًا صحية أخرى، مثل تسمم الكبد والتأثيرات العصبية خاصة عند التعرض له بشكل كبير.

3- يستخدم كلوريد الميثيلين لإزالة الكافيين من حبوب البن في عملية تسمى بإزالة الكافيين باستخدام المذيبات.

وهناك العديد من البدائل المتاحة للأشخاص الذين يتطلعون لتجنب هذه المادة الكيميائية.