الأحد 07 ديسمبر 2025 الموافق 16 جمادى الثانية 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة

استقرار نسبي بأسعار الدواجن اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025

الدواجن
الدواجن

تشهد أسواق الدواجن في مصر، اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في الأسعار بكل من بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد سلسلة من الارتفاعات والانخفاضات التي شهدتها الأسواق خلال الأسابيع الماضية. 

ويأتي هذا الاستقرار في ظل اهتمام كبير من جانب المستهلكين، خاصة أسعار «الفراخ البيضاء» و«الساسو» باعتبارهما الأكثر انتشارًا في المنازل ومحال التجزئة.

ويتابع المواطنون تحركات السوق بشكل يومي، وسط توقعات باستمرار الهدوء السعري خلال الأسبوع الجاري، ما دام معروض الدواجن متوازنًا وتكلفة الإنتاج ثابتة.

«سعر الفراخ البيضاء اليوم»

شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء حالة من الثبات داخل سوق الجملة، حيث سجّل «61 جنيهًا للكيلو» في تعاملات السبت، مع بقاء السعر للمستهلك في نطاق يتراوح بين «62 و71 جنيهًا للكيلو»، وفقًا لطبيعة المنطقة ونوعية محل التجزئة.

ويعد هذا الاستقرار مهمًا للمستهلكين، خاصة مع اعتماد أغلب الأسر على الفراخ البيضاء في الوجبات اليومية نظرًا لتكلفتها المتوسطة مقارنة باللحوم الحمراء.

«أسعار الفراخ البلدي والبيضاء في الأسواق»

واصلت الفراخ البلدي الحفاظ على مستواها السعري المستقر نسبيًا، حيث سجّل سعر الكيلو في سوق الجملة نحو «101 جنيه»، بينما وصل لدى المستهلك إلى «111 جنيهًا للكيلو».

 ويأتي هذا الفارق المعتاد نتيجة تكاليف النقل والتجهيز، إلى جانب هامش الربح الطبيعي لمحال التجزئة.

وتحافظ الفراخ البلدي على مكانتها رغم سعرها الأعلى، بفضل جودتها وارتفاع نسبة الإقبال عليها لدى بعض الشرائح التي تفضل نكهتها وطبيعة تربيتها.

«سعر الفراخ الساسو اليوم الأحد»

سجّل كيلو الفراخ الساسو في بورصة الدواجن نحو «88 جنيهًا» داخل الجملة، بينما ارتفع سعره للمستهلك ليصل إلى «98 جنيهًا للكيلو».

 وتُعد الساسو خيارًا متوسطًا بين البلدي والبيضاء، إذ تجمع بين السعر المناسب وجودة اللحم الجيدة، مما يجعلها مطلوبة في العديد من المحافظات.

«أسعار البيض اليوم الأحد 7 ديسمبر 2025»

حافظت أسعار البيض على استقرارها في الأسواق، دون تغييرات تُذكر في تعاملات اليوم. وجاءت الأسعار كالتالي:

البيض البلدي: بين «130 و135 جنيهًا» للطبق.

البيض الأحمر: بين «150 و155 جنيهًا» للطبق.

البيض الأبيض: بين «155 و160 جنيهًا» للطبق.

ويُعزى هذا الاستقرار إلى ثبات تكلفة الأعلاف واستمرار تدفق المعروض بشكل جيد من المزارع.

«سعر كيلو البانيه في الأسواق»

سجّل كيلو البانيه أمس السبت داخل محال التجزئة سعرًا يتراوح بين «200 و210 جنيهات»، وهو سعر يعتمد بشكل كبير على جودة المنتج ودرجة التنظيف والتغليف. 

وتُعد هذه الفروق طبيعية بين المحال، خاصة في المناطق التي تعتمد على منتجات عالية الجودة.

«أسعار الكتاكيت اليوم الأحد»

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، ما يعكس هدوء سوق التربية في المزارع خلال الفترة الحالية. وجاءت الأسعار الرسمية كالتالي:

الكتكوت الأبيض قطعان: «8 جنيهات».

الكتكوت الساسو: «10 جنيهات».

الكتكوت الساسو بيور: «11 جنيهًا».

الكتكوت البلدي: «6 جنيهات».

الكتكوت الهجين: «7 جنيهات».

الكتكوت جيل ثاني: «9 جنيهات».

الكتكوت روزي بيور: «8 جنيهات».

الكتكوت الأبيض: من «12 إلى 18 جنيهًا».

ويؤكد مربو الدواجن أن أسعار الكتاكيت تلعب دورًا أساسيًا في تحديد اتجاه السوق خلال الأسابيع المقبلة.

«حركة السوق ونسبة الإقبال»

بحسب مصادر في شعبة الدواجن، فإن الإقبال على الشراء اليوم متوسط، في ظل حالة من الهدوء تسبق عادةً زيادة الطلب مع دخول فصل الشتاء.

 وأوضحت المصادر أن الأسعار الحالية مرشحة للاستمرار، طالما بقيت تكلفة مدخلات الإنتاج من أعلاف وكهرباء ونقل عند مستوياتها الراهنة.

وأضافت الشعبة أن زيادة المعروض من الدواجن داخل المزارع ساهمت في منع أي ارتفاعات غير مبررة، كما دعمت جهود الرقابة الحكومية في السيطرة على السوق.

«توقعات الفترة المقبلة»

يتوقع خبراء القطاع استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع احتمالية حدوث تراجع طفيف في الأسعار إذا واصلت الأعلاف انخفاضها الذي بدأ منذ أسابيع قليلة. 

وأكدت الشعبة أن زيادة الإنتاج داخل المزارع الكبرى وصغار المربين تلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على هذا التوازن السعري.

تم نسخ الرابط