"السابوتا السوداء" تعزز المناعة وتقاوم الشيخوخة

كتبت-أميرة الصياد

فاكهة " السابوتا السوداء "هي الفاكهة الأشهر حول العالم، حيث يوجد منها الأسود والأبيض، وهي شجرة فاكهة استوائية دائمة الخضرة، وهي نوع من أنواع ثمار البرسيمون.

كما أنه لها اسم شائع آخر وهو البرسيمون الأسود أو الكاكا أو الخرما، ويتراوح طول أوراق السابوتا السوداء المستطيلة من (4 إلى 12) بوصة، مع سطح جلدي أخضر داكن.

وصف شجرة فاكهة السابوتا السوداء:

-هي شجرة دائمة الخضرة، ذات قمة عريضة.

-تتميز بنمو بطيء، حيث تنمو الشجرة في أول 3-4 سنوات تقريباً 30 سم فقط في السنة لأول عامين، ولكنها تنمو بسرعة أكبر من هذه بعد هذه المدة.

-معمرة، حيث يمكن أن تنمو حتى 80 قدمًا بما يعادل (25 مترًا) في الارتفاع

-قطر جذع الشجرة يصل إلى 30 بوصة (75 سم)، ويتصف بكونه مجعد ولحاءه أسود.

يوجد غالباً مسافة فاصلة بين كل شجرة شوكولا وأخرى قدرها 8-10 متر.

-لها أوراق تأخذ الشكل البيضوي، خضراء على الدوام، مدببة من كلا طرفيها، أو مدورة عند القاعدة وحادة كثيراً عند القمة، لها ملمس الجلد، طول الورقة من 4 إلى 12 بوصة أي ما يعادل (10-30 سم).

-قد تكون أحياناً ثنائية الجنس أو المسكن، بمعنى أن بعض الأشجار تنتج أزهارًا ذكورية فقط أو أنثوية فقط.

وتستعرض جريدة " القارئ نيوز"الفوائد الصحية لثمرة الشوكولا ومنها:

1-تقوية جهاز المناعة: حيث بها أربعة أضعاف فيتامين (ج) من برتقالة واحدة.

2-يعزز من صحة الكلى.

3-لا يزيد من الوزن.

4-يحسن من عملية الهضم.

5-يحافظ على صحة العين.

6-يتحكم في اضطراب ضغط الدم.

7-يقاوم من ظهور أعراض الشيخوخة أو أعراض التقدم بالعمر.

8-يمنح العظام قوة وصلابة.

9-يقي من اضطرابات الكهرل من خلال توازن المنحلات بالكهرباء.

10-موازنة الهرمونات في الجسم.

يقي من الإصابة بالإمساك.

أضرار فاكهة الشوكولا:

يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي اتجاه بعض الأطعمة والمأكولات، هؤلاء الفئة من الأشخاص عليهم توخي الحذر قبل استهلاك انا فاكهة الشوكولا، كما يجب عليهم التوقف عن أكلها تماماً ومراجعة الطبيب في حال حدوث أي من ردود الفعل التحسسية التالية:

الطفح الجلدي.

الشعور بالغثيان.

الحكة.