يعتبر السمك من الأطباق التي تتربع على عرش المائدة العربية والعالمية، ليس فقط لمذاقه الشهي الذي لا يُقاوم، بل لكونه «كنزاً غذائياً» غنياً بالفيتامينات والمعادن والبروتينات الضرورية لصحة الجسم.
مع اقتراب فصل الشتاء، يتزايد الطلب بشكل ملحوظ على الأطباق التي تمنح الجسم الدفء والطاقة اللازمة لمواجهة انخفاض درجات الحرارة.
يحتوي التين الشوكي على العديد من الفيتامينات والمعادن وهو جزء من التراث الغذائي في مناطق معينة من العالم حيث يستخدم في الأغراض الغذائية والطبية التقليدية.