تفاوت ملحوظ بأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025، حالة من التباين بين الارتفاع والاستقرار، وسط تفاوت ملحوظ في الأسعار داخل الأسواق المحلية، وذلك بحسب ما أكده عدد من التجار في سوق العبور وعدد من الأسواق الشعبية بالقاهرة والجيزة، حيث أرجعوا هذا التفاوت إلى اختلاف درجات الجودة، وتكاليف النقل، وكذلك التغيرات المناخية التي تؤثر على المحصول.

وتأتي هذه التغيرات في الأسعار بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الماضية، وهو ما أثر على كميات المعروض من بعض المحاصيل، وزاد من الطلب على أصناف معينة من الفاكهة الصيفية.

أسعار الخضروات اليوم للمستهلك

وجاءت أسعار أبرز أصناف الخضروات في الأسواق كما يلي:

الطماطم: من 6.5 جنيه إلى 12 جنيهًا للكيلو

البصل الأبيض والأصفر: من 8 إلى 12 جنيهًا

البطاطس: من 5 إلى 12 جنيهًا

الكوسة: من 10 إلى 12 جنيهًا

الباذنجان العروس: من 5 إلى 14 جنيهًا

الخيار البلدي: من 10 إلى 20 جنيهًا

الفلفل الرومي: 15 جنيهًا

الفلفل الألوان: 50 جنيهًا

وأشار بعض التجار إلى أن الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى حسب طبيعة السوق وقربها من مصادر التوريد، لافتين إلى أن الأصناف ذات الجودة العالية أو القادمة من مزارع بعيدة تكون أعلى سعرًا بسبب تكاليف النقل.

أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة

أما على مستوى سوق العبور، فقد تفاوتت أسعار الجملة للخضروات، حيث جاءت كالتالي:

قفص الطماطم: من 120 إلى 220 جنيهًا

الفلفل: 8 جنيهات للكيلو

الكوسة: 7 جنيهات

الخيار: 10 جنيهات

الباذنجان الرومي: من 2 إلى 18 جنيهًا

الليمون: 40 جنيهًا للكيلو

كما أفاد التجار أن:

خس الكابوتشا: من 3.5 إلى 7.5 جنيهًا للواحدة

البروكلي: 15 جنيهًا

الكرنب الأحمر: 12 جنيهًا

الكرنب الأبيض: 20 جنيهًا

الملوخية: 20 جنيهًا للكيلو

وأكد التجار أن الخضروات الورقية سجلت استقرارًا في أسعارها، حيث جاء سعر الحزمة الواحدة لكل من البقدونس، الكسبرة، الشبت، الجرجير بـ 2 جنيه.

أما عن باقي الخضروات، فقد جاءت الأسعار على النحو التالي:

الفاصوليا: من 10 إلى 20 جنيهًا

البسلة: 20 جنيهًا

الجزر: 10 جنيهات

الباذنجان الأبيض والأسود والرومي: من 10 إلى 16 جنيهًا حسب الجودة

الفلفل الأحمر والشطة: 16 جنيهًا

الفلفل الرومي البلدي: 20 جنيهًا

الفلفل الحامي: 16 جنيهًا

أسعار الفاكهة اليوم

على الجانب الآخر، شهدت أسعار الفاكهة تنوعًا في الأسعار ما بين الفاكهة المحلية والمستوردة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

الكنتالوب: 20 جنيهًا للكيلو

الشمام: 25 جنيهًا للكيلو

العنب الأحمر البلدي: من 40 إلى 60 جنيهًا

العنب المستورد: 100 جنيهًا

الجوافة والموز البلدي: 40 جنيهًا

الموز المستورد: 140 جنيهًا

التفاح الأخضر: 140 جنيهًا

البرتقال الصيفي: 40 جنيهًا

وأضاف التجار أن:

التفاح الأحمر والأصفر: 100 جنيهًا

الكمثرى المستوردة: 135 جنيهًا

الكيوي: 150 جنيهًا

الأفوكادو: 270 جنيهًا

الخوخ البلدي: من 35 إلى 60 جنيهًا

البرقوق المستورد: 150 جنيهًا

البرقوق البلدي: 80 جنيهًا

المانجو الكنت والبلدي: 170 جنيهًا

القشطة المستوردة: 200 جنيهًا

القشطة البلدي: 170 جنيهًا

وأشار التجار إلى أن البطيخ أصبح يباع بالثمرة كاملة، وجاء متوسط السعر ما بين 80 إلى 120 جنيهًا للواحدة، حسب الحجم والجودة.

تحذير من التلاعب بالأسعار

وأكد عدد من البائعين أن التغيرات اليومية في الأسعار ترجع إلى عوامل خارجة عن إرادتهم مثل النقل، والمناخ، وتوفر المعروض في السوق، لكنهم حذروا من التلاعب بالأسعار في بعض المناطق، مطالبين بزيادة الرقابة التموينية على الأسواق، خاصة في المناطق الشعبية، لضمان عدم المبالغة في الأسعار.

كما نصحوا المواطنين بشراء احتياجاتهم اليومية فقط لتفادي تلف الخضروات والفاكهة، التي تتأثر سلبًا بالحرارة المرتفعة خلال هذه الأيام.