تفاوت ملحوظ بأسعار اللحوم اليوم الأربعاء 4-6-2025.. و290 جنيها للكيلو
شهدت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة، اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025، تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية ومحال الجزارة والمنافذ الحكومية، وسط استعدادات المواطنين لموسم عيد الأضحى المبارك.
وتراوحت الأسعار بين المستقرة والمرتفعة حسب النوع والمصدر، فيما لجأ البعض للمنافذ الثابتة والمتنقلة والمبادرات الحكومية للحصول على اللحوم بأسعار أقل من السوق.
أسعار اللحوم البلدي تتأرجح بين 340 و450 جنيهًا
سجل سعر كيلو اللحم البقري البلدي في محال الجزارة اليوم ما بين 340 إلى 450 جنيهًا، بينما وصل سعر كيلو اللحم الضاني إلى 540 جنيهًا، وسط تفاوت في الأسعار من منطقة لأخرى.
أما كيلو الكبدة الكندوز فتراوح بين 395 و480 جنيهًا، والكبدة الضاني سجلت 450 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم الجملية 400 جنيه.
كما تراوح سعر كيلو المفروم الكندوز في المحلات بين 335 و340 جنيهًا، أما الفلتو فوصل إلى 480 جنيهًا، وسجل كيلو الإسكالوب 420 جنيهًا، والستيك البقري قفز إلى 530 جنيهًا.
الأسعار بالمنافذ الحكومية أقل بـ30% عن السوق
في المقابل، وفرت المنافذ الحكومية ومبادرات «حياة كريمة» اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة، حيث سجل سعر كيلو اللحم أو المفروم أو الكبدة 290 جنيهًا، وذلك في القاهرة والجيزة وعدد من المحافظات، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء على المواطنين.
كما تم رصد سعر كيلو اللحم الجاموسي في هذه المنافذ بـ250 جنيهًا، واللحوم السودانية الطازجة بـ290 جنيهًا، فيما بلغت أسعار اللحوم المجمدة البرازيلية 250 جنيهًا، والمفروم المستورد 240 جنيهًا، والسجق المستورد من 155 إلى 170 جنيهًا.
أسعار الكبدة واللحوم الجملية
كشف التجار عن تسجيل سعر كيلو الكبدة الجملية 450 جنيهًا، والكبدة الضاني 550 جنيهًا، بينما الكبدة الكندوز تراوحت بين 380 و480 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة، وبلغ سعر الدهن الجملي والبقري 180 إلى 200 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم في الهيبر ماركت والسوبر ماركت
وتراوحت أسعار اللحوم في الهايبر ماركت بين 310 إلى 560 جنيهًا لكيلو اللحم البقري، والكفتة الكندوز بـ360 جنيهًا، والبرجر وكفتة داوود باشا بـ350 جنيهًا، والسجق البلدي بـ350 جنيهًا، والمخصوص بـ380 جنيهًا، فيما سجل عرق التربيانكو 420 جنيهًا في السوبر ماركت.
أسعار الأضاحي والمواشي اليوم
ومع اقتراب عيد الأضحى، أشار التجار إلى أن سعر كيلو العجول الحية تراوح بين 195 إلى 200 جنيه للبقري، و180 جنيهًا للجاموسي، بينما سجل كيلو الخراف الحية (الضاني) من 240 إلى 250 جنيهًا.
وسجل سعر الرأس الواحدة للغنم نحو 15 ألف جنيه، أما البقري والجاموسي فتراوح بين 40 إلى 70 ألف جنيه، حسب الوزن والحالة.
أسعار الذبيحة القائم والمذبوح
سجل كيلو اللحم القائم البقري 195 جنيهًا، والجاموسي 180 جنيهًا، بينما وصل سعر الذبيحة العجالي الكاملة إلى 70 ألف جنيه.
أما سعر كيلو الضاني المذبوح فبلغ 400 جنيهًا، والحي 250 جنيهًا، وسجل الجملي القائم 240 جنيهًا، والمذبوح 380 جنيهًا.
ملحوظة: تختلف الأسعار بحسب المنطقة ونوع الذبيحة، مع احتمالات الزيادة مع اقتراب عيد الأضحى، في ظل ارتفاع الطلب على الأضاحي واللحوم البلدية، مقابل تراجع الإقبال على المستورد رغم انخفاض سعره.
