أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025 في بورصة الدواجن

شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 17 يونيو 2025، استقرار ملحوظ في السوق المحلية، وذلك وفق ما أعلنته شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وسط استمرار جهود الدولة في دعم القطاع الداجني وتعزيز الاكتفاء الذاتي وفتح أسواق خارجية للتصدير.

وأكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية، أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت ما بين 70 إلى 71 جنيها للكيلو بالمزرعة، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو، باختلاف المحافظات ومنافذ التوزيع.

أسعار الفراخ اليوم في السوق المحلي

الدواجن البيضاء: 70 إلى 71 جنيهًا في المزرعة

للمستهلك: 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو

الدواجن البلدي: من 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو

الدواجن الساسو: 115 جنيهًا للمستهلك

ويختلف السعر النهائي بحسب منطقة البيع، وتكاليف النقل، والمورد المحلي، في ظل تفاوت نسبي في الأسعار بين الحضر والريف.

بورصة الدواجن العمومية.. استقرار لليوم الثاني

أظهرت مؤشرات بورصة الدواجن العمومية استقرار أسعار الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو الدواجن الساسو نحو 100 جنيه، واستقرت الأمهات البيضاء عند 60 جنيهًا في المزرعة.

وتستهلك مصر نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء شهريًا، بحسب بيانات شعبة الثروة الداجنة، التي أشارت إلى أن نسبة الاكتفاء الذاتي بلغت نحو 97%، في ظل نجاح السياسات الإنتاجية المحلية.

بورصة محمد عادل.. استقرار في الأسعار وكتاكيت بأسعار مرتفعة

واستقرت بورصة محمد عادل عند 70 جنيهًا للكيلو للدواجن البيضاء، وسجل سعر كيلو الساسو نحو 90 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض 30 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكتكوت الساسو ما بين 11 إلى 12 جنيهًا.

وتأتي هذه الأسعار متوافقة إلى حد كبير مع السوق العمومية، مع اختلاف طفيف حسب حجم العرض والطلب، وتكاليف التشغيل بالمزارع المتعاقدة.

بورصة منير السقا.. استقرار أيضا والسوق يضخ 4 ملايين دجاجة يوميا

جاءت أسعار بورصة منير السقا متوافقة مع البورصات الأخرى، حيث ثبت سعر الدواجن البيضاء عند 70 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الأمهات البيضاء 60 جنيهًا، مع استمرار حجم الإنتاج المحلي الذي يقدّر بنحو 4 ملايين دجاجة يوميًا و13 مليار بيضة سنويًا، بحسب تصريحات رئيس الشعبة.

اهتمام حكومي بدعم الثروة الداجنة.. ومراقبة مشددة على الأسواق

قال الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، في بيان سابق، إن الهيئة تواصل تكثيف حملاتها بالتعاون مع مباحث التموين، لضبط الأسواق وضمان بيع الدواجن بالأسعار العادلة للمستهلكين، خاصة مع ارتفاع الطلب في فصل الصيف.

وأضاف أن الهيئة تتخذ إجراءات احترازية مشددة لمكافحة الأمراض الوبائية، خاصة إنفلونزا الطيور، من خلال الاعتماد على لقاحات محلية الصنع، تماشيًا مع خطة الدولة للاعتماد على الذات وتحقيق الأمن الغذائي.

مصر تحقق الاكتفاء الذاتي وتدخل قوائم التصدير رسميًا

وفي تطور لافت، أعلنت المنظمة العالمية لصحة الحيوان اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور، مما يؤهلها للتصدير إلى عدد من الأسواق الدولية.

وتسعى الحكومة إلى فتح أسواق خارجية جديدة لصادرات الدواجن، بما يدعم الاحتياطي النقدي من العملة الأجنبية، ويعزز موارد الدولة من خلال الصادرات الزراعية والداجنة.

وقد تمثلت أبرز الأسواق المستقبلة للدواجن المصرية مؤخرًا في الأسواق العربية، وبعض دول شرق آسيا وأفريقيا، في خطوة تعد داعمة للمزارع المصرية ومنظومة الإنتاج المحلي.

تحركات مرتقبة لخفض أسعار الكتاكيت وتحقيق التوازن

وعلى الرغم من استقرار أسعار الدواجن، فإن ارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء إلى 30 جنيهًا والساسو إلى 12 جنيهًا يثير قلق المربين، إذ تنعكس تلك الزيادات لاحقًا على أسعار البيع للمستهلك، ما دفع الحكومة للتفكير في طرح آليات تضمن استقرار سوق الكتاكيت بالتوازي مع الدعم اللوجستي للمزارع الصغيرة والمتوسطة.

 السوق مستقر ولكن التحديات قائمة

ورغم حالة الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ اليوم، فإن القطاع يواجه تحديات مستمرة أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف، وتكاليف الإنتاج، وتأثير درجات الحرارة العالية على عمليات التربية والنقل.

وتظل تحركات الحكومة في دعم الثروة الداجنة، سواء عبر السيطرة على الأسعار أو التوسع في التصدير، مؤشرًا إيجابيًا نحو استدامة هذا القطاع الحيوي، الذي يمثل أحد أعمدة الأمن الغذائي في مصر.