أسعار الأسماك في الأسواق.. و«الثعابين» بـ600 جنيه والجمبري يصل إلى 620

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم السبت 12 يوليو 2025، استقرار ملحوظ في أغلب الأصناف المطروحة بسوق العبور للجملة، وذلك دون تسجيل أي تغيرات مقارنة بتعاملات الأمس، بحسب ما أكده عدد من تجار السوق والموزعين في المحافظات.

وتباينت أسعار بعض الأصناف بين الطازج والمجمد، وسط إقبال متوسط من المواطنين على الشراء، خاصة في ظل حرارة الطقس، وتوجه الأسر لشراء الأسماك باعتبارها وجبة خفيفة وصحية في فصل الصيف.

أسعار السمك البلطي والبوري

سجل سعر البلطي نمرة 1 نحو 86 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البلطي نمرة 2 نحو 80 جنيهًا، واستقر البلطي الأسواني عند نفس السعر تقريبًا، في حين بلغ سعر الفيليه البلطي نحو 175 جنيهًا للكيلو.

أما سعر سمك البوري نمرة 1 فبلغ 220 جنيهًا، في حين سجل البوري نمرة 2 حوالي 120 جنيهًا، وهي أسعار مستقرة لم تتغير منذ منتصف الأسبوع.

أسعار الأسماك البيضاء والبياض

وبحسب ما أوضح التجار، فقد استقر سعر قشر البياض عند 280 جنيهًا للكيلو، وسجل البياض البلدي حوالي 240 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض الخليجي عند 120 جنيهًا، في حين بلغ سعر القراميط والشيلان نحو 70 جنيهًا.

السمك الثعابين يتصدر الأغلى

واصل السمك الثعابين تصدره لقائمة الأسماك الأعلى سعرًا في السوق، حيث سجل سعر الكيلو 600 جنيه، وسط طلب محدود عليه نظرًا لارتفاع سعره، واعتباره من الأصناف الفاخرة.

أسعار المأكولات البحرية.. الجمبري والكابوريا والسبيط

شهدت أسعار المأكولات البحرية استقرار واضح، حيث بلغ سعر الجمبري نمرة 2 حوالي 620 جنيهًا للكيلو، في حين سجل الجمبري المجمد نمرة 2 نحو 475 جنيهًا، والجمبري نمرة 3 حوالي 400 جنيه.

أما سعر السبيط والسابيا والكاليماري فاستقر عند 350 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الكابوريا نحو 190 جنيهًا.

أسعار المكرونة والمرجان والبربون

سجل سمك المكرونة السويسي نحو 125 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر المكرونة المجمدة حوالي 60 جنيهًا. أما المرجان نمرة 2 فسجل 190 جنيهًا، بينما بلغ سعر المرجان المجمد نحو 60 جنيهًا.

وبلغ سعر البربون نمرة 2 حوالي 250 جنيهًا، في حين تراوح سعر البربون المجمد عند 60 جنيهًا، وسط حالة من الاستقرار في المعروض.

أصناف أخرى.. الوقار والقاروص والمازليا

أما بالنسبة للأسماك الأخرى، فقد سجل السمك من نوع مازليا أو كشر نحو 300 جنيهًا، وبلغ سعر الشعور حوالي 300 جنيهًا، بينما وصل الوقار إلى 350 جنيهًا للكيلو.

وسجل كل من القاروص واللوت نحو 350 جنيهًا، وهي أسعار تظل مرتفعة نسبيًا نظرًا لطبيعتها الخاصة كأنواع بحرية مستوردة أو نادرة في الأسواق.

الأسماك المجمدة والماكريل

استقر سعر السردين المجمد عند 80 جنيهًا، في حين سجل كيلو الماكريل المجمد نحو 160 جنيهًا، وهي من الأصناف الأكثر طلبًا في بعض المناطق لسهولة تحضيرها وانخفاض سعرها مقارنة بالأسماك الطازجة.

حالة السوق.. استقرار وترقب

وأكد تجار ومتعاملون بسوق العبور أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي خلال الأسبوع الجاري، مع استقرار الأسعار في ظل ثبات حركة العرض والطلب.

 وأشاروا إلى أن الإقبال يزداد في عطلات نهاية الأسبوع، مع توجه الأسر لشراء الأسماك للمناسبات والعزومات.

ولفت البعض إلى أن درجات الحرارة المرتفعة تؤثر على حركة البيع، حيث يفضل المواطنون التسوق في فترات المساء أو في الأسواق المغطاة، خاصة مع حساسية المأكولات البحرية لدرجات الحرارة.

منافذ البيع الحكومية والمبادرات

وفي السياق ذاته، واصلت المنافذ الحكومية والمبادرات المجتمعية مثل «أمان» و«كلنا واحد» و«حياة كريمة» طرح كميات من الأسماك المجمدة بأسعار مخفضة، حيث يتم بيع بعض الأصناف مثل المكرونة المجمدة والسردين والماكريل بأسعار تقل بنحو 15-20% عن السوق الحر.