أسعار الفراخ ببورصة الدواجن اليوم الثلاثاء 6 يناير 2026

الثلاثاء 06/يناير/2026 - 09:00 ص

شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 6 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي داخل المزارع والأسواق، وذلك في ظل توازن واضح بين حجم المعروض والطلب، وفق ما أكده عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

وأوضح «السيد» أن أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بدأت اليوم من 75 إلى 76 جنيهًا للكيلو، مشيرًا إلى أن هذا المستوى السعري يعكس حالة من الهدوء في حركة التداول مقارنة بالفترات السابقة.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

وبحسب متعاملين في السوق، دارت أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن للمستهلك ما بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى تبعًا لتكاليف النقل وهوامش الربح، مؤكدين أن «الأسعار لا تزال في نطاقها الطبيعي دون قفزات مفاجئة».

ويأتي هذا الاستقرار في وقت تسعى فيه الحكومة إلى فتح أسواق خارجية جديدة لتصدير الدواجن المصرية، بهدف دعم الاحتياطي من النقد الأجنبي وتعزيز موارد الدولة، بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج المحلي.

اعتماد دولي ودعم للصادرات

وأكدت وزارة الزراعة أن إعلان منظمة صحة الحيوان العالمية اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام «المنشآت الخالية من إنفلونزا الطيور» أسهم بشكل مباشر في فتح آفاق جديدة أمام صادرات الدواجن ومشتقاتها.

وأشارت البيانات الرسمية إلى أن «أهم الأسواق المستقبلة لصادرات الدواجن المصرية خلال الفترة الأخيرة شملت عددًا من الدول العربية، إلى جانب بعض دول شرق آسيا والقارة الأفريقية»، ما يعكس الثقة الدولية في منظومة الإنتاج الداجني المصرية.

إجراءات بيطرية لحماية الثروة الداجنة

وفي هذا السياق، أوضح الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، في بيان سابق، أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم الثروة الداجنة، من خلال التوسع في إنتاج اللقاحات محليًا، وتكثيف الإجراءات الاحترازية لمواجهة الأمراض الوبائية التي قد تهدد القطاع.

وأضاف أن «الهيئة تكثف حملاتها الرقابية بالتعاون مع مباحث التموين لضبط الأسواق، والتأكد من سلامة المعروض، وحماية المستهلك من أي ممارسات غير قانونية».

أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم

وسجلت أسعار بورصة الدواجن العمومية اليوم نحو 75 جنيهًا للكيلو للدجاج الأبيض داخل المزارع، في حين استقرت أسعار البيع للمستهلك عند مستويات أعلى نسبيًا.

وأشار مختصون إلى أن مصر تستهلك نحو 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء، ونجحت خلال الفترة الماضية في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تقارب 97%، وهو ما انعكس على استقرار الأسعار وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

أسعار الساسو والأمهات البيضاء

وهبطت أسعار الدواجن الساسو في بورصة الدواجن العمومية لتسجل نحو 88 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء داخل المزرعة حوالي 63 جنيهًا.

وأكد التجار أن «الدواجن الساسو تشهد طلبًا مستقرًا، خاصة في المناطق الشعبية، نظرًا لجودتها وطعمها المميز مقارنة بالدواجن البيضاء».

أسعار بورصة الدواجن محمد عادل

وعلى مستوى بورصة الدواجن «محمد عادل»، استقرت أسعار الدواجن البيضاء اليوم عند 75 جنيهًا للكيلو، دون أي تغيير يُذكر عن تعاملات الأيام الماضية.

وأوضح عبدالعزيز السيد أن «حجم الإنتاج المحلي من الدواجن يصل إلى نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا، إلى جانب إنتاج 13 مليار بيضة سنويًا»، وهو ما يؤكد قوة القطاع الداجني وقدرته على تلبية احتياجات السوق المحلي.

وسجلت أسعار الدواجن الساسو في بورصة «محمد عادل» نحو 85 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الكتكوت الأبيض 15 جنيهًا.

أسعار بورصة الدواجن اليوم منير السقا

وفي بورصة الدواجن «منير السقا»، استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند 75 جنيهًا للكيلو، بينما دارت أسعار الدواجن البلدي ما بين 110 و115 جنيهًا، وسجلت الدواجن الساسو نحو 110 جنيهات للمستهلك.

وقفز سعر الكتكوت الأبيض ليصل إلى ما بين 18 و19 جنيهًا، في حين تراوح سعر كتكوت الساسو بين 10 و11 جنيهًا، واستقر سعر كيلو الأمهات البيضاء عند 63 جنيهًا.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

ويرى خبراء أن «استمرار استقرار أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة مرهون بثبات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، إلى جانب استمرار الرقابة البيطرية وتوافر اللقاحات»، مؤكدين أن أي تغيرات في هذه العوامل قد تنعكس مباشرة على الأسعار.

وأكد التجار أن السوق الداجني يسير حاليًا بوتيرة متوازنة، وسط توقعات باستمرار هذا الاستقرار مع اقتراب المواسم الاستهلاكية، في ظل توافر الإنتاج المحلي وتكثيف جهود الدولة لدعم هذه الصناعة الحيوية.