أسعار السمك اليوم السبت 3 أكتوبر 2026 في الأسواق
استقرت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية اليوم السبت 3 أكتوبر 2026، وفقًا لتجار الأسماك، مع استمرار تفاوت الأسعار من نوع لآخر ومن منطقة بيع إلى أخرى.
وتحتل مصر المركز الأول أفريقيًا والسادس عالميًا في قطاع الاستزراع السمكي، بدعم من مشروعات قومية كبرى، من بينها مشروع بركة غليون في كفر الشيخ، الذي يعد من كبرى المدن السمكية في الشرق الأوسط ويعمل وفق أحدث المعايير العالمية.
مشروعات الاستزراع السمكي في مصر
تشمل مشروعات الاستزراع السمكي مشروع شرق قناة السويس بمحافظة الإسماعيلية، الذي يضم آلاف الأحواض ومصانع الأعلاف والتغليف، إلى جانب منطقة الديبة في بورسعيد، التي تضم مزارع سمكية ومفرخات لإنتاج الزريعة والجمبري.
وبدأ الاستزراع السمكي في المياه البحرية عام 2015، للاستفادة من الموقع الجغرافي لمصر على البحرين الأبيض والأحمر وخليجي العقبة والسويس، فضلًا عن قناة السويس.
أسعار البلطي والبوري والقاروص
تراوحت أسعار السمك البلطي للمستهلك بين 85 و100 جنيه للكيلو بحسب المنطقة، بينما دار سعر البوري بين 175 و250 جنيهًا.
وسجل القاروص مستويات تراوحت بين 170 و270 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر السبيط نحو 250 جنيهًا، وتراوح سعر الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.
ويصل إجمالي إنتاج مصر من الأسماك إلى نحو 2.2 مليون طن سنويًا، منها 1.571 مليون طن من الاستزراع السمكي، ونحو 456 ألف طن من المصايد الطبيعية، وفق تصريحات الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
أسعار الأسماك في سوق العبور
سجل سعر البلطي في سوق العبور للجملة بين 59 و64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح البوري بين 100 و240 جنيهًا.
ووصلت أسعار الكابوريا إلى 50-180 جنيهًا، والثعابين بين 100 و700 جنيه للكيلو.
وبحسب بيانات سوق العبور، تراوح سعر الدنيس بين 275 و425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، بينما تحرك السبيط والكاليماري والسابيا بين 25 و400 جنيه.
وسجلت المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المجمدة
تراوح سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجلت المكرونة السويسي للمستهلك من 100 إلى 170 جنيهًا، ووصل الدنيس إلى مستويات بين 350 و475 جنيهًا.
ويبلغ متوسط نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي نحو 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل 20 كيلوجرامًا على المستوى العالمي.
أسعار الجمبري والاكتفاء الذاتي
تراوحت أسعار الجمبري بين 250 و1000 جنيه للكيلو. وارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي في مصر إلى ما بين 92% و93.5%، بالتوازي مع توسع مشروعات الاستزراع السمكي.
ويستحوذ الاستزراع السمكي على أكثر من 80% إلى 85% من إجمالي الإنتاج المحلي، بما يعادل نحو 1.6 مليون طن، بينما يأتي الجزء المتبقي من المصايد الطبيعية، ومنها نهر النيل والبحر المتوسط والبحر الأحمر والبحيرات المصرية.
- أسعار
- أسماك
- سيناء
- العالمي
- الأعلاف
- الكابو
- السيسى
- الأبيض
- الجمل
- أسعار السمك اليوم السبت
- العقبة
- مصر
- بورسعيد
- الإستزراع السمكي
- أسعار السمك البلطى
- تنمية سيناء
- الهيئة العامة
- عبد الفتاح السيسي
- ليون
- أبو
- سوق العبور
- خليجي
- الزراعه
- المركز الأول
- الاسماعيلية
- البوري
- المياه
- مشروع
- السمك
- الرئيس
- السويس
- أسعار السمك
- قناة السويس
- المشروعات
- السمك البلطي
- الاسماعيلي
- المرج
- المشروعات القومية
- كفر الشيخ
- قنا
- المنطقة
- مشروعات
- صلاح
- وزارة الزراعة
- الرئيس عبد الفتاح السيسي
- الشرق الاوسط
- الجمبري
- السمك البوري
- القارئ نيوز
