أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 1 مايو 2025 بالأسواق وسوق العبور
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 1 مايو 2025، حالة من التباين الملحوظ في الأسواق المحلية، ما بين الاستقرار في بعض الأصناف وارتفاع ملحوظ في أخرى، خاصة في ظل التغيرات المناخية وقرب بداية فصل الصيف، إلى جانب زيادة تكاليف النقل والعرض.
وأفاد تجار الخضروات والفاكهة بأن الأسعار تختلف من منطقة إلى أخرى، تبعًا لحجم الطلب وتكاليف الشحن والبيع بالتجزئة، مشيرين إلى أن سوق العبور للجملة ما زال يُعد المرجع الرئيسي في تحديد متوسطات الأسعار، وإن كانت الأسعار النهائية للمستهلك ترتفع بسبب هامش الربح في أسواق التجزئة.
أسعار الخضروات اليوم للمستهلك
تراوحت أسعار الطماطم بين 6.5 و8 جنيهات للكيلو، بينما استقر سعر البطاطس عند 12 جنيهًا، وسجلت الكوسة 14 جنيهًا، والخيار 16 جنيهًا، في حين بلغ سعر الفاصوليا 14 جنيهًا للكيلو، والملوخية 30 جنيهًا.
وسجل الباذنجان الرومي والباذنجان الأبيض والعروس والمخدد سعرًا موحدًا بلغ 12 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الفلفل الرومي 25 جنيهًا، والفلفل الألوان 50 جنيهًا، والفلفل الحار والشطة 28 جنيهًا.
أما البصل، فقد بلغ سعر البصل الأحمر 18 جنيهًا، والبصل الذهبي 15 جنيهًا للكيلو، بينما ثبت سعر الجزر عند 10 جنيهات، والخس الكابوتشا ما بين 5 إلى 10 جنيهات للواحدة، وبلغ سعر البروكلي 20 جنيهًا، والكرنب الأحمر 12 جنيهًا، والأبيض 20 جنيهًا.
أسعار الخضروات في سوق العبور
في سوق العبور للجملة، تفاوتت أسعار الخضروات بين الجملة والقطاعي؛ حيث سجل سعر قفص الطماطم ما بين 70 إلى 200 جنيه حسب الجودة والحجم، بينما بلغ سعر الكوسة 7 جنيهات، والخيار 12 جنيهًا، والباذنجان الرومي بين 2 إلى 6 جنيهات.
وسجل سعر الفلفل الرومي في سوق العبور 15 جنيهًا للكيلو، والليمون بلغ 50 جنيهًا، بينما تم بيع حزمة البقدونس، الكسبرة، الشبت والجرجير بسعر 2 جنيه للحزمة، وسجلت الفاصوليا والبسلة 20 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفاكهة اليوم
وبالنسبة لأسعار الفاكهة، شهدت تفاوتًا واضحًا بين الأصناف المحلية والمستوردة. حيث بلغ سعر الكنتالوب 12 جنيهًا للكيلو، والجوافة ما بين 40 إلى 50 جنيهًا، وكذلك الموز البلدي، فيما سجل الموز المستورد 130 جنيهًا للكيلو، والعنب الأحمر والعنب المستورد تراوح سعرهما بين 80 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
وسجل التفاح الأخضر أعلى سعر بلغ 140 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ التفاح الأصفر 100 جنيه، وكذلك التفاح الأحمر، وبلغ سعر الكمثرى المستوردة 135 جنيهًا، في حين سجل الكيوي 150 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا للكيلو.
أما الأفوكادو فقد واصل ارتفاعه ليسجل 270 جنيهًا للكيلو، والخوخ البلدي بلغ 60 جنيهًا، والبطيخ بلغ سعره ما بين 50 إلى 200 جنيه للواحدة حسب الحجم، فيما تراوح سعره بالكيلو نحو 15 جنيهًا.
فواكه الموسم وسعر القشطة والمانجو
كما سجلت أسعار بعض الفواكه الموسمية أرقامًا مرتفعة، إذ بلغ سعر البرقوق المستورد 150 جنيهًا، والمانجو الكنت 170 جنيهًا، والقشطة وصلت إلى 200 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر القشطة البلدي 170 جنيهًا. وسجل البلح البرحي 65 جنيهًا، والبلح العادي 60 جنيهًا للكيلو.
أسباب تباين الأسعار
وأرجع التجار أسباب التباين في الأسعار إلى عوامل عدة، أبرزها التغيرات المناخية التي تؤثر على وفرة المحاصيل وجودتها، فضلًا عن ارتفاع أسعار النقل والخدمات اللوجستية.
كما تلعب الكميات المطروحة في الأسواق دورًا كبيرًا في تحديد السعر، إلى جانب الطلب المتزايد مع بداية مواسم الزراعة الجديدة وتغير عادات الشراء مع دخول موسم الصيف.
توقعات الأسواق
ومن المتوقع أن تستمر حالة التذبذب في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع توقعات بانخفاض تدريجي في بعض الأصناف مع زيادة المعروض وبدء حصاد المحاصيل الصيفية.
بينما قد تظل أسعار الفاكهة المستوردة مرتفعة، نظرًا لارتباطها بسعر الدولار وتكاليف الاستيراد والشحن.
وينصح التجار المواطنين بشراء الكميات المناسبة لتقليل الهدر، ومتابعة الأسعار أولًا بأول في أسواق الجملة، للحصول على أفضل العروض. كما شددوا على أهمية الرقابة على الأسواق لضبط الأسعار ومنع الاحتكار.
