الثلاثاء 26 أغسطس 2025 الموافق 03 ربيع الأول 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية

الأسماك
الأسماك

شهدت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 استقرار ملحوظ في الأسواق المحلية، وخاصة داخل سوق العبور لتجارة الجملة، الذي يعد من أهم المراكز الرئيسية التي تحدد اتجاهات الأسعار في باقي المحافظات.

 ويأتي هذا الاستقرار وسط زيادة الإقبال على شراء الأسماك خلال فصل الصيف، نظرًا لتنوع الأصناف وتعدد الخيارات أمام المستهلكين، بالإضافة إلى اعتبارها من أهم مصادر البروتين الحيواني.

أسعار البلطي اليوم

سجل البلطي، الذي يعد الأكثر استهلاك في السوق المصري، استقرار عند مستويات مقبولة، حيث تراوحت أسعار البلطي الدرجة الأولى بين 77 و81 جنيهًا للكيلو، بينما جاء البلطي الدرجة الثانية بين 71 و75 جنيهًا للكيلو.

أما البلطي الأسواني، فقد تراوح سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم، فيما سجل فيليه البلطي مستويات متباينة تراوحت بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، ليظل خيارًا مفضلًا لمحبي الأسماك النظيفة والسهلة التحضير.

أسعار الأسماك النيلية

شهدت أسعار قشر البياض استقرار في تعاملات اليوم، حيث سجلت ما بين 180 و300 جنيه للكيلو.

كما تراوحت أسعار البياض الأملس البلدي فئة أولى بين 140 و240 جنيهًا للكيلو، في حين جاء سعر البياض الأملس الخليجي (من بحيرة ناصر والمزارع) عند مستويات أقل، ليتراوح بين 80 و120 جنيهًا للكيلو.

أما القراميط الشيلان فقد استقرت بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، لتظل من الأسماك الشعبية التي يقبل عليها المستهلكون محدودو الدخل.

أسعار الأسماك البحرية

على صعيد الأسماك البحرية، سجلت الثعابين أسعارًا متباينة، حيث تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو، نظرًا لاختلاف الأحجام.
وجاءت أسعار المكرونة السويسي بين 80 و140 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت البرانيس الإسكندراني نفس المستوى السعري تقريبًا.
أما المكرونة المجمدة فاستقرت عند أسعار أقل، تراوحت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، وهو ما جعلها خيار اقتصادي.

كما ارتفع الطلب على بعض الأصناف المميزة مثل سمك موسى الذي تراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وكذلك السبيط والكاليماري والسابيا التي سجلت أسعار مماثلة.

في المقابل، جاء الحدادي عند مستويات منخفضة نسبيًا ما بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، ليبقى في متناول شريحة كبيرة من المستهلكين.

أسعار القشريات والكابوريا

تراوحت أسعار الكابوريا بين 120 و220 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال من عشاق المأكولات البحرية، خصوصًا مع الإجازات والعطلات الصيفية.

أما المرجان فئة أولى فقد تراوح بين 180 و220 جنيهًا، فيما جاء المرجان فئة ثانية بأسعار أقل تتراوح بين 100 و170 جنيهًا.

وسجل المرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو، ليبقى خيارًا اقتصاديًا للأسر.

أسعار البربون اليوم

جاءت أسعار البربون فئة أولى عند مستويات مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 250 و300 جنيهًا، بينما سجلت فئة ثانية أسعارًا أقل تتراوح بين 150 و200 جنيهًا للكيلو.

فيما بلغ سعر البربون المجمد ما بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما ساعد على إتاحة بدائل متنوعة أمام المستهلكين حسب قدراتهم الشرائية.

أسعار الدنيس

استقرت أسعار الدنيس عند مستويات مرتفعة، حيث تراوحت بين 275 و375 جنيهًا للكيلو، ليبقى من الأسماك المميزة التي يفضلها شريحة من المستهلكين رغم سعرها المرتفع مقارنة بأصناف أخرى.

أسعار الجمبري اليوم

أما أسعار الجمبري فقد شهدت تباينًا واضحًا، إذ سجل الجامبو ما بين 800 و920 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الجمبري فئة أولى من 675 إلى 775 جنيهًا.

كما تراوحت أسعار الجمبري فئة ثانية بين 540 و640 جنيهًا للكيلو، بينما جاء سعر المجمد من نفس الفئة عند مستويات أقل تراوحت بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.

أما الجمبري فئة ثالثة فقد تراوح سعره بين 200 و400 جنيه للكيلو، ليكون في متناول شريحة أوسع من المستهلكين.

استقرار ينعش السوق

يرى خبراء الأسواق أن استقرار أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 يعود إلى وفرة المعروض من المزارع السمكية والأسواق المحلية، إضافة إلى تراجع موجة الطقس الحار التي كانت قد أثرت مؤخرًا على حركة الصيد.

كما يؤكد التجار أن الإقبال على شراء الأسماك يتزايد بشكل خاص في أيام منتصف الأسبوع، حيث تعتبر وجبة أساسية على مائدة المصريين، سواء من الطبقات الشعبية أو المتوسطة.

تم نسخ الرابط