أسعار الأسماك في الأسواق اليوم الأحد 30-8-2026
أكد تجار أسماك استقرار «أسعار الأسماك» اليوم الأحد «30 أغسطس 2026» في مصر، حيث نجحت البلاد في تحقيق «الاكتفاء الذاتي» من الإنتاج السمكي بنسبة «85%».
ويسجل نصيب المواطن المصري نحو «18 كيلوجرامًا» سنويًا مقابل المعدل العالمي البالغ «20 كيلوجرامًا»، بينما يبلغ إجمالي الإنتاج السنوي «2 مليون طن»، منها «1.6 مليون طن» من الاستزراع السمكي و«400 ألف طن» من المصايد الطبيعية.
أسعار الأسماك للمستهلك في الأسواق
شهدت الأسواق المحلية مستويات سعرية متوازنة لمختلف الأصناف للمستهلك:
«البلطي والبورى»: تراوح سعر «السمك البلطي» بين «85 و100 جنيه» للكيلو حسب المنطقة، بينما دارت أسعار «سمك البوري» بين «175 و250 جنيهًا».
«المأكولات البحرية والأصناف الممتازة»: سجل سعر «الدنيس» بين «350 و475 جنيهًا»، والمكرونة السويسي بين «100 و170 جنيهًا»، والسبيط «250 جنيهًا»، والثعابين بين «90 و280 جنيهًا»، في حين تراوحت أسعار «الجمبري» بين «250 و1000 جنيه».
أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة
سجلت أسعار التداول بالجملة في «سوق العبور» الأرقام التالية:
«البلطي والبوري»: تراوح «البلطي» بين «59 و64 جنيهًا»، والبوري بين «100 و240 جنيهًا».
«الأصناف البحرية»: تراوح «الدنيس» بين «275 و425 جنيهًا»، والكابوريا بين «50 و180 جنيهًا»، والمرجان بين «100 و240 جنيهًا»، بينما تراوح كيلو «السبيط والكاليماري والسابيا» بين «25 و400 جنيه»، والمكرونة السويسي بين «75 و145 جنيهًا»، والثعابين بين «100 و700 جنيه».
أسعار الأسماك المجمدة وتفاصيل الإنتاج السمكي
«الأسماك المجمدة»: تراوح كيلو «المكرونة المجمدة» بين «30 و60 جنيهًا»، وسجل كيلو «القاروص» بين «170 و270 جنيهًا».
«مصادر الإنتاج»: بحسب بيانات «الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء»، تستحوذ «المزارع السمكية» على النصيب الأكبر بنسبة «79.7%»، تليها «البحيرات» بنسبة «10.8%» بإنتاج «183 ألف طن»، ثم «المياه البحرية» بنسبة «4.9%»، و«المياه العذبة» بنسبة «3.8%»، وأخيرًا «حقول الأرز» بنسبة «0.8%».
- أسعار
- السمك
- المركزي
- المنطقة
- المنزل
- مصر
- العالمي
- المياه
- السويس
- الجهاز
- البرد
- تطوير
- الجمل
- الكابو
- الدنيس
- أبو
- أسعار السمك البلطى
- تحقيق الاكتفاء الذاتي
- الانتاج السمكي
- أسعار السمك اليوم الأحد
- المواطن المصري
- المكرونة
- المزارع السمكية
- البوري
- سوق العبور
- المرج
- السمك البلطي
- أسعار السمك
- الجمبري
- الكابوريا
- المزارع
- السمك البوري
- المصري
- نيس
- القارئ نيوز
