أسعار السمك اليوم السبت 26-9-2026.. استقرار في الأسواق
حافظت أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 26 سبتمبر 2026 على استقرارها، وفقًا لتجار الأسماك، بالتزامن مع استمرار نمو قطاع الاستزراع السمكي الذي يمثل المصدر الأبرز للإنتاج المحلي.
ويبلغ إجمالي إنتاج مصر من الأسماك نحو 2.2 مليون طن سنويًا، منها 1.571 مليون طن من الاستزراع السمكي، و456 ألف طن من المصايد الطبيعية، وفق تصريحات الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.
أسعار السمك البلطي والبوري
تراوحت أسعار البلطي للمستهلك بين 85 و100 جنيه للكيلو، بحسب المنطقة، بينما سجل البوري بين 175 و250 جنيهًا، في حين تراوح سعر القاروص بين 170 و270 جنيهًا.
وتأتي هذه الأسعار في ظل توسع مصر في مشروعات الاستزراع السمكي، التي ساهمت في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي من الأسماك تتراوح بين 92% و93.5%.
مشروعات الاستزراع السمكي في مصر
تحتل مصر المركز الأول أفريقيًا والسادس عالميًا في مجال الاستزراع السمكي، مدعومة بمشروعات قومية من بينها مدينة غليون السمكية في كفر الشيخ، التي تعد من أكبر المدن السمكية في الشرق الأوسط.
كما تشمل المشروعات منطقة شرق قناة السويس بالإسماعيلية، التي تضم آلاف الأحواض ومصانع للأعلاف والتغليف، إلى جانب منطقة الديبة في بورسعيد التي تضم مزارع سمكية ومفرخات لإنتاج الزريعة والجمبري.
وبدأ الاستزراع السمكي في المياه البحرية عام 2015، بهدف الاستفادة من موقع مصر على البحرين المتوسط والأحمر وخليجي العقبة والسويس، إلى جانب قناة السويس.
أسعار الأسماك في سوق العبور
وبحسب بيانات سوق العبور للجملة، تراوح سعر كيلو البلطي بين 59 و64 جنيهًا، بينما سجل البوري من 100 إلى 240 جنيهًا، والكابوريا بين 50 و180 جنيهًا.
كما تراوح سعر الثعابين بين 100 و700 جنيه، والدنيس من 275 إلى 425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار السبيط والكاليماري والسبيّا بين 25 و400 جنيه.
وسجلت المكرونة السويسي في السوق من 75 إلى 145 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المجمدة
تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المكرونة السويسي للمستهلك من 100 إلى 170 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدنيس بين 350 و475 جنيهًا.
ويصل متوسط نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي إلى نحو 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل 20 كيلوجرامًا على المستوى العالمي.
أسعار الجمبري والسبيط
تراوحت أسعار الجمبري اليوم بين 250 و1000 جنيه للكيلو، بينما سجل السبيط نحو 250 جنيهًا، ودارت أسعار الثعابين للمستهلك بين 90 و280 جنيهًا.
وتعكس هذه المستويات استمرار استقرار سوق الأسماك بالتزامن مع التوسع في مشروعات الاستزراع السمكي وزيادة الإنتاج المحلي.
- أسعار
- الأسماك
- الاسعار
- الكابو
- مصر
- الأسواق
- بورسعيد
- ليون
- الهيئة العامة
- أبو
- آبل
- أسعار السمك اليوم السبت
- العقبة
- أسعار السمك البلطى
- المياه
- مشروع
- خليجي
- الزراعه
- الإستزراع السمكي
- السويس
- مشروعات قومية
- سوق العبور
- كفر الشيخ
- قناة السويس
- المنطقة
- استصلاح الأراضي
- وزارة الزراعة
- المكرونة
- أمن
- مشروعات
- صلاح
- السمك
- المشروعات
- قنا
- السوق
- تجار
- السمك البلطي
- أسعار السمك
- البوري
- وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
- أسعار الأسماك
- المدن
- تمر
- العالم
- أسماك
- الجمبري
- المرج
- القارئ نيوز
