أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025.. و«المجمدة»بـ250 جنيها في مواجهة «البلدي»بـ500

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 30 أبريل 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين مختلف أنواع اللحوم البلدي والمجمدة والضاني والبتلو، سواء في محال الجزارة أو في المنافذ الحكومية ومبادرات «حياة كريمة»، مع استمرار طرح اللحوم بأسعار مخفضة في بعض الفروع التابعة لوزارات التموين والزراعة والدفاع، في محاولة لمواجهة موجات الغلاء وتوفير بدائل للمواطنين بمختلف شرائحهم.
وبحسب جولة في عدد من الأسواق والمحال التجارية بالقاهرة الكبرى، فقد سجلت اللحوم البلدية أعلى مستوياتها، بينما ظلت اللحوم المجمدة عند مستويات أقل نسبيًا، في حين حافظت مبادرات الدولة والمنافذ الرسمية على سعر تنافسي بلغ 290 جنيها للكيلو في معظم الأصناف.
اللحوم البلدية.. البقري من 400 إلى 500 جنيه
وفي محال الجزارة، تراوح سعر الكيلو من اللحم البقري البلدي بين 400 إلى 500 جنيه، مقارنة بـ450 جنيها في الأيام السابقة، بزيادة طفيفة تزامنًا مع تراجع المعروض في بعض المناطق.
وسجل كيلو الضاني البلدي من 350 إلى 500 جنيه، فيما جاءت أسعار الكبدة الكندوز بين 380 إلى 495 جنيها، بحسب جودتها والمنطقة، بينما تراوح سعر الكيلو من الكفتة، البرجر، والسجق البلدي حول 350 جنيهًا، أما السجق المخصوص فقد بلغ 370 جنيهًا للكيلو.
كما بلغت أسعار وش أو ضهر الفخدة 495 جنيها، والستيك البقري 550 جنيها، والفلتو 495 إلى 570 جنيها، فيما جاء التربيانكو عند 290 جنيها في بعض المنافذ الشعبية، بينما ارتفع في محال السوبر ماركت إلى 420 جنيهًا.
أسعار اللحوم بالمنافذ الرسمية ومبادرات «حياة كريمة»
وفي منافذ وزارة التموين، والجيش، ومبادرات «حياة كريمة»، و«أمان»، و«كلنا واحد»، سجلت الأسعار استقرارًا ملحوظًا، حيث تم بيع اللحوم البلدية والمفروم والكبدة بـ290 جنيها للكيلو، فيما وصلت اللحوم السودانية المستوردة والكبدة إلى 290 أيضًا.
أما اللحوم بالمنافذ المتنقلة والثابتة فقد تراوحت بين 290 إلى 310 جنيهات، وهو ما اعتبره المواطنون "فرصة مناسبة" للحصول على لحوم بأسعار معقولة مقارنة بما هو معروض في الأسواق التقليدية.
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة
وفيما يخص اللحوم المجمدة، فقد بلغ سعر الكيلو من اللحوم الكندوز 280 جنيها، بينما سجل المفروم المجمد 240 جنيها، والكفتة 260، والكبدة المجمدة 145 إلى 160 جنيهًا.
وسجل السجق المجمد أسعارًا بين 155 إلى 180 جنيها، والبرجر 170 جنيهًا، أما اللحوم الهندية والبرازيلية فقد بلغت 240 إلى 290 جنيها للكيلو.
كما بلغت أسعار اللحوم الجاموسي المجمدة 260 جنيها، والكتف البتلو الاسترالي 250 جنيها، والمفروم البرازيلي 240، والمكعبات 250 جنيها.
أسعار الكبدة بأنواعها
تنوعت أسعار الكبدة في الأسواق، حيث جاءت الكبدة الكندوز من 380 إلى 480 جنيها، والكبدة الضاني عند 550 جنيها، والكبدة الجملية عند 430، بينما الكبدة المجمدة تراوحت بين 145 إلى 160 جنيها، والكبدة بمنافذ "أمان" بـ280 جنيها.
أسعار اللحوم الحية والمواشي
على صعيد المواشي، سجل سعر الكيلو القائم للجاموس 155 جنيها، بينما بلغ سعر المذبوح منه 240 جنيهًا. أما كيلو القائم البقري فتراوح بين 170 إلى 180 جنيها، والمذبوح عند 350.
وجاء سعر البقر الوالد ما بين 85 إلى 100 ألف جنيه، والجاموس من 100 إلى 120 ألف جنيه، في حين سجل كيلو الضاني الحي 250 جنيها والمذبوح 400، أما الجملي فبلغ المذبوح 240 جنيها للكيلو.
وسجل كيلو الماعز البلدي 500 جنيه، والضاني البلدي 450، والضاني البرقي 520، بينما بلغ المفروم الجملي 380 جنيها، والدهن الجملي والبقري عند 180 إلى 200 جنيها.
جدول بأسعار أبرز اللحوم اليوم في الأسواق
الصنف | السعر بالجنيه |
---|---|
لحم بقري بلدي (محال جزارة) | 400 - 500 |
ضاني بلدي | 350 - 520 |
كبدة كندوز | 380 - 495 |
لحوم مجمدة كندوز | 250 - 280 |
مفروم بلدي | 280 - 325 |
مفروم مجمد | 240 |
كبدة مجمدة | 145 - 160 |
سجق بلدي | 350 |
سجق مجمد | 155 - 180 |
برجر | 170 - 350 |
تربيانكو | 290 - 420 |
فلتو | 495 - 570 |
ستيك بقري | 550 |
لحوم في منافذ الدولة | 270 - 310 |
لحوم هندية وبرازيلية | 240 - 290 |
لحم جملي بلدي | 300 - 380 |
كبدة جملي | 430 |
كباب حلة | 250 - 460 |
دعوة للمواطنين
وينصح التجار والمختصون المواطنين بمقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة، خاصة الحكومية، والشراء بالكميات المناسبة لضمان جودة اللحوم وتقليل الفاقد، مع التأكيد على ضرورة فحص صلاحية المنتجات المجمدة قبل الشراء، ومراعاة نظافة المحال المعروضة فيها.