تباين ملحوظ في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بالأسواق.. والبامية تسجل 60 جنيهًا

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025، تأرجحا في الأسعار داخل الأسواق المحلية وسوق العبور، ما بين انخفاض طفيف في بعض الأصناف، وارتفاع لافت في أصناف أخرى، خاصة الفلفل الحار والبامية والكيوي، في ظل استمرار التقلبات المناخية وارتفاع تكاليف النقل.

وفي جولة على بعض الأسواق، أبدى عدد من التجار والمستهلكين استياءهم من الزيادات المتكررة في الأسعار، مؤكدين أن موجة الحر وتراجع الكميات المطروحة من بعض المحاصيل وراء هذا الارتفاع.

الطماطم بين 3.5 و10 جنيهات.. وقفزة في سعر البصل

وبدأت جولة الأسعار بـالطماطم، والتي تفاوت سعرها اليوم ما بين 3.5 إلى 10 جنيهات للكيلو، بحسب الجودة والمنطقة. أما البصل فقد شهد ارتفاعًا جديدًا ليصل إلى 16 جنيهًا للكيلو بدلًا من 15 جنيهًا بالأمس، فيما بلغ سعر البصل الأحمر نفس المعدل.

وسجل سعر الباذنجان الرومي بين 6.5 إلى 8 جنيهات، بينما تراوح سعر الباذنجان الأسود بين 6 و10 جنيهات، وبلغ الأبيض نحو 6 جنيهات، وسجل البنفسجي من 9 إلى 16 جنيهًا.

البطاطس والخيار والفلفل.. تفاوت بحسب الجودة والمنطقة

واستقر سعر البطاطس عند حدود 8 جنيهات، بينما تراوح سعر الخيار بين 5 إلى 14 جنيهًا، حسب الحجم والنوعية. وسجل الفلفل الرومي نحو 14 إلى 16 جنيهًا، في حين بلغ الفلفل الحامي نحو 25 جنيهًا للكيلو، وسجل الفلفل الألوان من 15 إلى 30 جنيهًا.

وارتفع سعر الفلفل الأحمر والشطة ليسجل نحو 16 جنيهًا، وهو ما أرجعه التجار إلى قلة المعروض بالتزامن مع الطلب المرتفع في المطاعم وأسواق الجملة.

البامية تتصدر قائمة الأعلى.. والبقدونس والجرجير يثبتان الأسعار

فيما سجلت البامية ارتفاعًا لافتًا لتصل إلى 60 جنيهًا للكيلو، وهو أعلى سعر لها هذا الأسبوع، وعلل التجار ذلك بتراجع الكميات المعروضة في ظل زيادة الطلب. أما الكوسة فسجلت 7 جنيهات، والكرنب الأبيض 20 جنيهًا، والأحمر 12 جنيهًا، بينما سجل الخس الكابوتشا من 3.5 إلى 7.5 جنيه للواحدة، والبروكلي 15 جنيهًا، والملوخية 20 جنيهًا للكيلو.

وفي الخضروات الورقية، ظلت الأسعار ثابتة؛ حيث سجلت حزمة البقدونس والكسبرة والشبت 2 جنيه، وكذلك الجرجير بنفس السعر، فيما ارتفع سعر الفاصوليا إلى 30 جنيهًا بعد أن كانت 20 جنيهًا الأسبوع الماضي.

سوق العبور.. الطماطم بالقفص بـ180 جنيهًا والليمون بـ80

وفي سوق العبور للجملة، تراوح سعر قُفص الطماطم بين 120 إلى 180 جنيهًا، والفلفل 8 جنيهات، والليمون بين 40 إلى 80 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر الخيار نحو 10 جنيهات، والباذنجان الرومي من 2 إلى 18 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم والنوعية.

الجوافة بـ40 جنيهًا.. والمانجو تقفز إلى 170

وفي قسم الفاكهة، تفاوتت الأسعار بشكل ملحوظ؛ حيث سجلت الجوافة والموز البلدي نحو 40 جنيهًا، بينما بلغ الموز المستورد 130 إلى 140 جنيهًا، وسجل الكنتالوب 20 جنيهًا، والشمام 25 جنيهًا.

أما العنب البلدي والمستورد فقد تراوح بين 40 إلى 100 جنيه، بينما سجل التفاح الأخضر والأصفر 140 جنيهًا، والتفاح الأحمر 120 جنيهًا، وبلغت الكمثرى المستوردة 135 جنيهًا، وسجل الكيوي 150 جنيهًا.

البطيخ من 15 للكيلو إلى 120 للواحدة.. والأفوكادو بـ270 جنيهًا

سجل البطيخ سعرًا متباينًا حيث بلغ سعر الكيلو 15 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الثمرة الواحدة بين 30 إلى 120 جنيهًا بحسب الحجم. وسجل الخوخ البلدي 60 جنيهًا، والبرقوق البلدي 80 جنيهًا، في حين بلغ سعر البرقوق المستورد 140 جنيهًا.

أما المانجو، فقد سجلت أنواعها المختلفة أسعارًا مرتفعة، حيث تراوح سعر المانجو الكنت و"العويسي" بين 170 إلى 200 جنيه، بينما بلغت القشطة 200 جنيه، وبلغت القشطة البلدي 170 جنيهًا، والكاكا 50 جنيهًا.

أسباب الارتفاع.. مناخ مضطرب وتكلفة نقل مرتفعة

وأرجع التجار تباين أسعار الخضروات والفاكهة إلى الارتفاع في درجات الحرارة، والذي أثر على إنتاجية بعض المحاصيل، بالإضافة إلى زيادة تكاليف النقل والشحن، وارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا.

وأوضحوا أن الفترة الحالية تشهد تغيرًا سريعًا في أسعار الفاكهة بشكل يومي، لا سيما الأنواع المستوردة مثل التفاح والكيوي والمانجو، والتي تتأثر بأسعار الدولار والاستيراد.

توقعات بزيادة الأسعار مع اقتراب الصيف

ومع دخول فصل الصيف بشكل فعلي، يتوقع التجار مزيدًا من التغيرات في أسعار الخضروات والفاكهة، لا سيما في ظل الإقبال على الفواكه الصيفية مثل البطيخ والشمام والمانجو، ووسط ترقب المواطنين لأي مبادرات حكومية أو تخفيضات في المجمعات الاستهلاكية لتوفير الخضروات والفاكهة بأسعار مناسبة.