وفاة طالبة سوهاج تسلط الضوء على مخاطر ترك الطعام خارج الثلاجة
تخزين الطعام بطريقة غير صحيحة يمكن أن يؤدي إلى أضرار صحية جسيمة، لا سيما إذا تُرك خارج الثلاجة لفترة طويلة. الكثير منا قد يستهين بترك الطعام في درجة حرارة الغرفة، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد الانتهاء من إعداد الوجبات، دون أن يدرك خطورة هذا التصرف على الصحة، إن تناول الطعام غير المحفوظ بشكل سليم يفتح المجال لنمو البكتيريا والميكروبات التي يمكن أن تسبب تسممًا غذائيًا وأمراضًا خطيرة.