القارئ نيوز | الأطعمة

الأطعمة

وجبة سحور خفيفة ولذيذة.. جبنة موتزاريلا مع شرائح التفاح والمكسرات

الجمعة 28/مارس/2025 - 01:06 ص

يعتبر السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان المبارك، حيث يساعد الجسم على الاحتفاظ بالطاقة طوال ساعات الصيام، ولذلك يُفضل اختيار أطعمة صحية وخفيفة تمنح الجسم الشعور بالشبع دون التسبب في ثقل أو إرهاق،

فوائد مذهلة لتناول الموز على السحور.. ماذا يحدث لجسمك؟

الجمعة 28/مارس/2025 - 12:03 ص

يُعد السحور وجبة أساسية خلال شهر رمضان المبارك، حيث تساعد هذه الوجبة على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها طوال ساعات الصيام الطويلة، ومن بين الأطعمة المفيدة التي يُنصح بتناولها على السحور هو الموز،

وجبة شهيرة للسحور احذر تناولها تعرضك للعطش في نهار رمضان

الإثنين 17/مارس/2025 - 01:03 ص

يبحث الكثير من الأشخاص عن وجبات سحور رمضان يلجأ الصائمون إلى الأطعمة الصحية التي تجنبهم العطش الشديد في اليوم التالي، لكن البعض يقع في فخ الحلويات، وأهمها الحلاوة الطحينية، التي يحذر منها الأطباء على السحور، لأنّها مثل الأطعمة المالحة، رغم فوائدها في الأيام العادية.

حضريه في المنزل.. طريقة عمل الزبادي البيتي على طريقة نجلاء الشرشابي

السبت 08/مارس/2025 - 06:30 م

يعتبر الزبادي من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها في أي منزل، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الكالسيوم والبروتين، كما يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي

متخليش التحضيرات تشغلك.. مشروبات رمضانية تقدري تجهزيها مسبقًا وتوفري وقتك

السبت 08/مارس/2025 - 02:15 م

يعتبر شهر رمضان من أكثر الأوقات التي تحتاج فيها ربة المنزل إلى التنظيم والتخطيط لتوفير الوقت والمجهود خلال تحضير وجبات الإفطار والسحور، ومع انشغال الجميع في تحضير الأطعمة المختلفة قد يكون إعداد المشروبات الرمضانية يوميًا أمرًا مرهقًا،

وجبات مثالية للسحور تمنحك الطاقة دون التسبب في ارتفاع سكر الدم برمضان

السبت 08/مارس/2025 - 01:31 ص

خلال شهر رمضان يحتاج الجسم إلى وجبات متوازنة تمنحه الطاقة اللازمة للصيام دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم، حيث يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالسكريات أو الكربوهيدرات المكررة إلى ارتفاع سريع في نسبة السكر

وفّري وقتك.. 5 أنواع صلصات جاهزة للتخزين في الثلاجة

الجمعة 07/مارس/2025 - 03:01 م

في ظل الحياة السريعة وانشغال الكثير من النساء بالعمل والمهام اليومية، يصبح تحضير الطعام في وقت قصير أمرًا ضروريًا لتوفير الجهد والوقت، ويعد تجهيز الصلصات مسبقًا من أفضل الحلول التي تساعد في تسريع عملية الطهي وإضافة نكهات غنية للأطباق بسهولة،

تجنبها في رمضان.. أطعمة تسبب اضطرابات القولون العصبي وتزيد معاناتك

الثلاثاء 04/مارس/2025 - 09:31 م

يعتبر شهر رمضان فرصة مثالية لتحسين العادات الغذائية وتنظيم الأكل، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، قد يكون الصيام تحديًا إذا لم يتم اختيار الأطعمة المناسبة بعناية، حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تؤدي إلى تهيج القولون،

دراسة: الفطر قد يساعد في مكافحة مقاومة الأنسولين وعلاج السكري

الجمعة 28/فبراير/2025 - 06:40 م

يعتبر الفطر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات الفعالة التي تعزز صحة الإنسان، حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين D وفيتامين B والبوتاسيوم والسيلينيوم،

هل يؤثر الإفراط في تناول السكر على تفاقم الالتهابات؟.. رأي الخبراء

الأربعاء 26/فبراير/2025 - 12:31 م

يعتبر السكر من المكونات الأساسية في النظام الغذائي للكثيرين، حيث يوجد في العديد من الأطعمة والمشروبات اليومية، ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن الإفراط في تناول السكر قد يكون له تأثير سلبي على الصحة،

طريقة سهلة لتحضير الزبادي في المنزل قبل رمضان بمكونات بسيطة

الخميس 20/فبراير/2025 - 11:31 ص

مع اقتراب شهر رمضان المبارك تبحث الكثير من الأسر عن طرق تحضير الأطعمة والمشروبات الصحية في المنزل لضمان جودتها ونظافتها ومن بين الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها على مائدة السحور هي الزبادي

فوائد لا تُصدق.. ما هو الزبادي اليوناني وكيف يختلف عن الزبادي العادي؟

الأحد 16/فبراير/2025 - 08:31 م

يُعد الزبادي اليوناني من الأطعمة الصحية التي أصبحت شائعة في السنوات الأخيرة بسبب قيمته الغذائية العالية وفوائده العديدة للصحة حيث يفضل الكثيرون تناوله كوجبة خفيفة مغذية أو إضافته إلى وجباتهم اليومية

فوائد مذهلة لتناول ملعقة من زبدة الفول السوداني يوميًا على صحتك

السبت 15/فبراير/2025 - 10:01 م

تعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم بسبب مذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، حيث تعتبر مصدرًا غنيًا بالبروتين والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية

على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.. تحضير معجنات لذيذة بالصلصة والجبنة بمذاق شهي

الجمعة 14/فبراير/2025 - 03:32 م

تُعتبر المعجنات من أكثر الأطعمة المحبوبة لدى الجميع، فهي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها، كما أنها تُعد خيارًا مثاليًا للفطور أو كوجبة خفيفة خلال اليوم، وتتنوع طرق تحضير المعجنات بين الحلوة والمالحة،

الحلويات واللبن الأبرز.. أطعمة تجعلك تشعر بالنعاس بعد تناولها

الخميس 13/فبراير/2025 - 11:00 ص

يعاني الكثير من الأشخاص من الشعور بالنعاس والتعب بعد تناول الطعام، وقد يكون السبب وراء ذلك هو نوعية الأطعمة التي يتناولونها، فبعض الأطعمة تحتوي على مركبات وعناصر غذائية تؤثر على مستوى الطاقة

أطعمة غنية بالبروتين تفوق البيض.. خيارات صحية لبناء العضلات وتعزيز الطاقة

الأربعاء 12/فبراير/2025 - 10:29 م

يعتبر البروتين من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العضلات والعظام وتعزيز وظائف الجسم المختلفة، وعندما يتعلق الأمر بالأطعمة الغنية بالبروتين، فإن البيض غالبًا ما يكون الخيار الأول الذي يتبادر إلى الأذهان،

لماذا يجب أن يكون التمر الهندي على قائمتك في طلبات رمضان؟

الإثنين 10/فبراير/2025 - 10:31 م

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يبدأ الجميع في تجهيز قائمة المشتريات الخاصة بهذا الشهر الكريم، حيث تتركز هذه التحضيرات على الأطعمة والمشروبات التي تضيف نكهة خاصة للمائدة الرمضانية.

أنواع شوربة لذيذة تمنحك الدفء وتقاوم برد الشتاء

الأحد 09/فبراير/2025 - 04:31 م

مع انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء يصبح تناول الطعام الدافئ من أهم الوسائل التي تساعد على الشعور بالراحة والدفء، ومن بين الأطعمة التي لا غنى عنها في هذه الأجواء تأتي الشوربة كخيار مثالي

أطعمة تحمي جسمك من الالتهابات وتعزز صحتك

الخميس 06/فبراير/2025 - 03:01 ص

تعد الالتهابات هي رد فعل طبيعي من جهاز المناعة في الجسم عند تعرضه للعدوى أو الإصابة، ومع ذلك يمكن أن تصبح مزمنة وتؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة مثل أمراض القلب، السكري، والأمراض التنكسية،

أسهل طريقة لتحضير عيش الزبادي في المنزل بخطوات بسيطة

الثلاثاء 04/فبراير/2025 - 02:00 م

يعد عيش الزبادي هو أحد أنواع الخبز اللذيذة والطرية التي تعتمد في تحضيرها على الزبادي كأحد المكونات الأساسية حيث يمنحه قوامًا هشًا وطعمًا غنيًا يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه مع مختلف الأطعمة سواء في وجبة الإفطار أو العشاء