استقرار أسعار اللحوم والدواجن بالأسواق المحلية.. تفاصيل

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المصرية اليوم السبت 28 ديسمبر 2024 استقرارًا نسبيًا، حيث تتفاوت الأسعار بين مختلف الأنواع من اللحوم الحمراء مثل اللحم الضأن، الكندوز، والجمل، مما يعكس توازنًا في العرض والطلب، رغم بعض التغيرات الطفيفة في الأسعار، يبقى السوق ثابتًا بشكل عام، ما يوفر استقرارًا للمستهلكين في هذه السلع المهمة.

أسعار اللحوم في الأسواق المحلية

في الأسواق المحلية، تراوحت أسعار اللحوم الحمراء اليوم بين 450 و475 جنيهًا للكيلو من اللحم الضأن، بينما تراوحت أسعار اللحم الكندوز بين 370 و450 جنيهًا للكيلو، أما اللحم الجملي فقد سجل سعرًا يتراوح بين 270 و300 جنيه، هذه الأسعار تجعل اللحوم الحمراء في متناول شريحة واسعة من المستهلكين، على الرغم من بعض التفاوت بين الأنواع.

أسعار الكبدة واللحوم المفرومة

أما الكبدة البلدي، فقد تراوحت أسعارها بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت اللحوم المفرومة استقرارًا عند 370 جنيهًا للكيلو، أما عِرق الفلتو، فقد سجل سعرًا يبلغ حوالي 420 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم الأكثر طلبًا في السوق.

الأسعار في منافذ وزارة الزراعة

في منافذ وزارة الزراعة والمنافذ الوطنية، سجل سعر كيلو اللحم البلدي الطازج نحو 280 جنيهًا، بينما سجل سعر اللحم المفروم 230 جنيهًا للكيلو، أما الكندوز والضأن، فقد تراوحت أسعارها بين 350 جنيهًا للكيلو، وهذه الأسعار تعتبر أقل مقارنة بالأسواق المحلية، مما يعكس حرص الحكومة على تقديم لحوم بأسعار معقولة للمواطنين.

أسعار اللحوم في منافذ الوطنية

في منافذ الوطنية، تراوحت أسعار اللحوم الطازجة من الكبدة بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر كيلو وش الفخدة إلى 300 جنيه، هذا الاستقرار في الأسعار يساهم في تخفيف العبء عن المواطنين، خصوصًا أولئك الذين يبحثون عن شراء اللحوم بأسعار منخفضة مقارنة بالسوق العام.

استقرار أسعار الفراخ اليوم

أما في قطاع الدواجن، فقد شهدت أسعار الفراخ استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 75 جنيهًا، وبالنسبة للمستهلكين، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 77 و85 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى عدم حدوث تغييرات كبيرة في هذا القطاع خلال الأيام الأخيرة.

أسعار الفراخ البلدي في الأسواق

في حين سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في بورصة الدواجن 126 جنيهًا، وتفاوتت أسعار البيع للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة الجغرافية، هذا الاستقرار في أسعار الفراخ البلدي يساهم في توفير الخيارات المتنوعة للمستهلكين في السوق المصري.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

بالنسبة لأسعار البيض، سجلت الأسعار استقرارًا أيضًا، حيث تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، في حين سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض ما بين 155 و160 جنيهًا، أما البيض البلدي، فسجلت أسعار كرتونته ما بين 165 و170 جنيهًا، مما يعكس حالة من التوازن في السوق.

أثر استقرار الأسعار على السوق المحلي

هذا الاستقرار في أسعار اللحوم والفراخ والبيض يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق المصري، خاصة مع استمرار المتابعة اليومية للأسعار في البورصة المحلية، هذا التوازن يساعد في تأمين الاحتياجات الغذائية للمواطنين بأسعار معقولة.

التوقعات المستقبلية للأسعار بالأسواق 

يتوقع البعض أن تظل أسعار اللحوم والدواجن ثابتة إلى حد كبير في الأيام القادمة خاصة مع الأعياد والاحتفالات في الأيام المقبلة، على الرغم من التأثيرات الموسمية والأحداث الاقتصادية التي قد تؤثر على الأسعار، يبقى أن نرى إذا ما كانت هناك تحركات في الأسعار خلال الفترة القادمة.