أسعار اللحوم البلدي والضأن اليوم بالأسواق المصرية

شهدت أسعار اللحوم في السوق المصري استقرارًا ملحوظًا اليوم الخميس 26 ديسمبر 2024، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدي بين 320 و420 جنيهًا للكيلو.

هذا الاستقرار يأتي في وقت حساس تتزايد فيه الحاجة إلى اللحوم في المنازل المصرية، مما يثير تساؤلات حول مستقبل الأسعار في الفترة المقبلة.

أسعار اللحوم الضأن

وتتراوح بين 450 و475 جنيهًا

سجل سعر كيلو اللحم الضأن في السوق المصري اليوم بين 450 و475 جنيهًا، ليظل أحد الخيارات الأكثر طلبًا من قبل المستهلكين.

ويتأثر هذا السعر بالطلب المرتفع في موسم الأعياد، مما يسبب بعض التقلبات التي يراقبها العديد من المواطنين.

اللحمة الكندوز: الارتفاع لا يتوقف

سعر كيلو اللحم الكندوز في الأسواق المصرية اليوم يتراوح بين 370 و450 جنيهًا، مما يعكس زيادة طفيفة مقارنة بالفترات السابقة.

هذا النوع من اللحوم يعتبر الخيار المفضل لدى العديد من الأسر المصرية بسبب طعمه وجودته العالية.

أسعار اللحم الجملي: انخفاض ملحوظ

شهد سعر كيلو اللحم الجملي اليوم انخفاضًا طفيفًا، حيث تراوحت أسعاره بين 270 و300 جنيه. يعتبر اللحم الجملي من الخيارات الاقتصادية للكثير من الأسر، خاصة في موسم الأعياد والمناسبات.

الكبدة البلدي: اختلافات طفيفة في الأسعار

يتراوح سعر كيلو الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا في الأسواق المصرية، وهو ما يعكس تباين الأسعار بين الأسواق المختلفة.

ومع استمرار الطلب على هذا النوع من اللحوم، تبقى الأسعار في مستويات معقولة مقارنة ببقية الأصناف.

سعر اللحم البتلو يشهد استقرارًا نسبيًا

على الرغم من الزيادة في بعض الأنواع الأخرى، حافظ سعر كيلو اللحم البتلو على استقرار نسبي بين 350 و400 جنيه.

ويعتبر اللحم البتلو من الأنواع التي تتمتع بشعبية خاصة لدى الكثير من الأسر المصرية.

اللحم المفروم: ارتفاع طفيف في الأسعار

سجل سعر كيلو اللحم المفروم في الأسواق اليوم 370 جنيهًا، وهو ارتفاع طفيف مقارنة بالفترة السابقة.

يعتبر اللحم المفروم من الخيارات المفضلة للتحضير السريع، مما يجعله أحد الأصناف التي تتأثر بشكل كبير بالأسعار المتغيرة.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

في منافذ وزارة الزراعة، سجلت الأسعار اليوم تباينًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر اللحم البلدي الطازج نحو 280 جنيهًا للكيلو. كما سجل سعر اللحم الكندوز حوالي 350 جنيهًا للكيلو، ليعكس حالة من الاستقرار النسبي في هذه المنافذ.

أسعار اللحوم في المنافذ الوطنية: عروض مغرية للمستهلكين

في منافذ البيع الوطنية، وصل سعر كيلو الكبدة الطازجة إلى 300-350 جنيهًا، بينما سجل كيلو البفتيك والاستيك حوالي 325 جنيهًا.

هذه الأسعار تظهر تنوعًا في الخيارات المتاحة للمستهلكين الذين يبحثون عن أنواع لحوم بأسعار متفاوته.

مستقبل أسعار اللحوم في مصر: هل ستستمر الزيادات؟

نظرًا للارتفاعات الحالية في أسعار اللحوم، يتوقع البعض أن تستمر هذه الزيادات في الأسابيع القادمة.

إلا أن المتخصصين في السوق يعتقدون أن الأسعار ستظل ثابتة أو تشهد تحركات طفيفة في المستقبل القريب، خاصة مع التوقعات المرتبطة بموسم الأعياد.

طريقة التخلص من زفارة اللحوم

تعد زفارة اللحوم أثناء الطهى، من أكثر المشكلات التي تواجه السيدات عند تحضير الأطعمة في المنزل، ولكن هناك اعشاب و توابل تساعد فى التخلص على مشكلة زفارة اللحوم، كما تضيف مذاق شهي للحوم.

ونجد أن هناك الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الأطفال لا يفضلون تناول اللحوم بسبب مشكلة الزفارة.

لذلك يرصد " القارئ نيوز" لقراءة وزواره  خلال السطور التالية الأعشاب التي تساعدك فى التخلص من زفارة اللحوم

1_ الزعتر:

يقضي الزعتر على زفارة اللحوم، ويضيف مذاق لذيذ، ويزيد من فرص تطهيرها من البكتيريا والفطريات.

2_ الحبهان:

يضيف الحبهان للحم نكهة رائعة، كما يقضي الحبهان على زفارة اللحوم، وايضا يساعد على ضبط ضغط الدم وتحسين عملية الهضم والوقاية من السرطان.

3_ الزنجبيل:

يساهم الزنجبيل بشكل كبير في القضاء علي الزفارة الخاصة باللحوم، ويحتوي الزنجبيل على الكثير من العناصر الغذائية، كما ان الجنزبيل يساعد المعدة على هضم اللحوم دون الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات.

وأيضا يعمل الزنجبيل علي خفض نسبة السكر بالدم وتخفيف الصداع وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين معدل حرق الدهون بالجسم.

4_ الريحان:

يمد الريحان اللحوم بطعم مميز ورائحة رائعة ومذاق شهي، فإضافتك له يساهم بشكل كبير في امتدادها بالكثير من الفوائد.