أطعمة غنية بالبيوتين تمنح شعرك قوة ولمعاناً من الجذور حتى الأطراف

يعد الحصول على شعر صحي وقوي لا يرتبط فقط بمنتجات العناية الخارجية، بل يبدأ من الداخل من خلال التغذية السليمة، من بين العناصر الغذائية التي تلعب دوراً مهماً في صحة الشعر يأتي البيوتين في المقدمة، فهو فيتامين من مجموعة فيتامينات ب، ويُعرف أيضاً باسم فيتامين B7، وتكمن أهميته في أنه يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة، كما يعزز إنتاج الكيراتين، وهو البروتين الأساسي الذي يتكوّن منه الشعر.
نقص البيوتين قد يؤدي إلى تساقط الشعر وضعفه وبهتانه، لذلك فإن تناول أطعمة غنية بهذا الفيتامين يمكن أن يساهم في تقوية جذور الشعر وتحسين مظهره ولمعانه، وفي هذا المقال يستعرض "القارئ نيوز" 5 أطعمة طبيعية غنية بالبيوتين تساعد على دعم صحة الشعر من الداخل وتمنحه القوة من الجذور حتى الأطراف.
1- البيض.. قوة البروتين والبيوتين معاً
يُعد البيض من أبرز الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيوتين، وخاصة الصفار، بالإضافة إلى غناه بالبروتين الضروري لبناء الشعر، فكل شعرة تتكوّن أساساً من بروتين الكيراتين، لذلك فإن إدخال البيض في النظام الغذائي يمنح الشعر مكوناته الأساسية لنمو صحي وطبيعي.
كما أن البيض يحتوي على الأحماض الأمينية التي تدعم نمو الشعر وتساعد على إصلاح الأنسجة المتضررة في فروة الرأس، ويمكن تناوله مسلوقاً أو مطهواً بطرق صحية للحصول على فوائده الغذائية دون التأثير على نسبة الكوليسترول في الدم.

2- اللوز.. كنز من البيوتين والدهون الصحية
اللوز ليس فقط وجبة خفيفة لذيذة، بل يُعد من أغنى المكسرات بالبيوتين، كما يحتوي على الدهون الصحية والألياف وفيتامين E، وجميعها عناصر داعمة لصحة الشعر.
فيتامين E يعمل كمضاد للأكسدة، يحمي خلايا فروة الرأس من التلف، ويُحسن الدورة الدموية، مما يعني تغذية أفضل لبصيلات الشعر، بينما تسهم الدهون الصحية في ترطيب الشعر من الداخل وتقليل الهيشان والتقصف.
تناول حفنة من اللوز يومياً يمكن أن يشكل فارقاً حقيقياً في مظهر الشعر وقوته، ويمكن إضافته إلى السلطات أو العصائر أو تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات.
3- البطاطا الحلوة.. غذاء الشعر الغني بالبيوتين والبيتا كاروتين
البطاطا الحلوة ليست فقط لذيذة ومشبعة، بل تحتوي أيضاً على نسبة عالية من البيوتين، إضافة إلى مركب البيتا كاروتين، الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين A، وهو عنصر أساسي في نمو أنسجة الشعر وترطيب فروة الرأس.
البطاطا الحلوة تساعد على إنتاج الزيوت الطبيعية التي تحافظ على نعومة ولمعان الشعر، وتمنع الجفاف الذي يؤدي إلى تكسر الأطراف، كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية تدعم صحة الجلد وفروة الرأس.
يمكن تناول البطاطا الحلوة مشوية أو مطهوة بالبخار أو حتى على شكل مهروس، وهي بديل صحي للكربوهيدرات التقليدية مثل الأرز والمعكرونة.
4- السلمون.. غذاء كامل للشعر والبشرة
يُعرف السلمون بأنه من أكثر أنواع الأسماك فائدة لصحة الشعر، حيث يجمع بين نسبة معتدلة من البيوتين وكمية عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، إلى جانب البروتين وفيتامين D، وكلها عناصر ضرورية لنمو الشعر بشكل صحي وسريع.
أحماض أوميجا 3 تعمل على ترطيب فروة الرأس وتحفيز نمو بصيلات شعر جديدة، كما تساعد في تقليل الالتهاب الذي قد يؤدي إلى تساقط الشعر، بينما يعزز فيتامين D من دورة نمو الشعر ويساهم في تقوية الجذور.
إدخال السلمون إلى نظامك الغذائي مرتين أسبوعياً يمكن أن يُحدث فرقاً واضحاً في كثافة ولمعان شعرك، ويمكن طهوه مشوياً أو مطهواً على البخار مع الأعشاب الطبيعية.
5- الأفوكادو.. فاكهة الجمال بامتياز
الأفوكادو غني بالبيوتين والدهون الأحادية غير المشبعة، ويُعد من الأطعمة الخارقة التي تُعزز صحة الشعر والبشرة والأظافر، حيث يعمل على ترطيب الشعر بعمق من الداخل، ويمنحه ملمساً ناعماً ولمعاناً طبيعياً.
كما يحتوي الأفوكادو على فيتامينات C و E التي تساعد في حماية خلايا فروة الرأس وتحفيز نمو الشعر، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يعملان على تقوية بصيلات الشعر.
يمكن تناول الأفوكادو في السلطات أو على شكل عصير، أو حتى استخدامه في وصفات ماسكات الشعر للحصول على فائدة مزدوجة من الداخل والخارج.
اجعل طعامك طريقك إلى شعر صحي
من المهم أن ندرك أن العناية بالشعر لا تقتصر على الزيوت والكريمات والمستحضرات التجميلية، بل تعتمد أولاً على تغذية الجسم بالعناصر التي يحتاجها، والبيوتين من أبرز هذه العناصر التي لا غنى عنها.
إذا كنت ترغب في شعر أكثر قوة ولمعاناً وكثافة، فابدأ من طبقك اليومي، وادمج هذه الأطعمة الغنية بالبيوتين ضمن نظامك الغذائي، وستلاحظ الفرق مع مرور الوقت، فالتغيير يبدأ من الداخل، ومنح شعرك ما يحتاجه من تغذية هو الخطوة الأولى نحو شعر صحي ينبض بالحيوية.