الأحد 02 نوفمبر 2025 الموافق 11 جمادى الأولى 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

تذبذب أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025

اللحوم
اللحوم

واصلت أسعار اللحوم الحمراء تذبذبها في محال الجزارة والأسواق المحلية اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025، وسط تفاوت في الأسعار بين المحافظات والمحال التجارية الكبرى والمنافذ الاستهلاكية، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 290 و450 جنيهًا للكيلو بحسب نوع اللحوم وجودتها.

«أسعار اللحوم اليوم في محال الجزارة»

قال عدد من التجار إن أسعار المكعبات الكندوز والجاموسي تراوحت بين 290 و450 جنيهًا للكيلو، بينما سجل سعر البرجر أو الكفتة الكندوز نحو 315 جنيهًا، وبلغ سعر اللحوم الجملي والمفروم الجملي حوالي 380 جنيهًا للكيلو.

وأشاروا إلى أن الكبدة البقري سجلت أسعارًا تتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا، في حين وصلت الكبدة الجملي إلى نحو 500 جنيه للكيلو داخل محال الجزارة والسوبر ماركت والمنافذ الرسمية.

«أسعار اللحوم في المنافذ الثابتة والمتنقلة»

وأضاف التجار أن أسعار اللحوم البلدية في المنافذ الثابتة والسيارات المتنقلة سجلت مستويات تتراوح بين 290 جنيهًا للجاموسي و320 جنيهًا للبقري، بينما بلغ سعر اللحوم الضاني حوالي 350 جنيهًا للكيلو.

كما أوضحوا أن سعر كيلو الإسكالوب في الهايبر ماركت وصل إلى 450 جنيهًا، وبلغ سعر لحم السمانة والفخدة الأمامية أو الخلفية نحو 450 جنيهًا أيضًا.

 فيما سجلت الكفتة البقري وكفتة داود باشا نحو 320 جنيهًا، والبرجر البقري بنفس السعر تقريبًا، أما الإنتركوت البلدي فسجل 450 جنيهًا، واللحم المفروم بلغ 320 جنيهًا للكيلو.

وتراوحت أسعار لحوم الجمال «القاعود» عند 400 جنيهًا للكيلو، ولحوم الماعز عند 470 جنيهًا، بينما بلغت أسعار لحوم السن حوالي 400 جنيهًا للكيلو.

«اللحوم المجمدة خيار أقل تكلفة»

وأشار التجار إلى أن أسعار اللحوم المجمدة تظل أقل نسبيًا مقارنة بالبلدية، إذ سجل الكيلو 250 جنيهًا، والمفروم المجمد 240 جنيهًا، بينما بلغ سعر السجق المجمد ما بين 140 إلى 170 جنيهًا، والكبدة المجمدة 180 جنيهًا، أما اللحوم الجاموسي المجمدة فبلغت 250 جنيهًا، والبتلو المستورد عند 250 جنيهًا للكيلو.

كما وصل سعر لحوم الرأس البلدي إلى 180 جنيهًا، والدهن البقري أو الجملي إلى 200 جنيهًا للكيلو.

«أسعار المواشي الحية والمذبوحة»

وفيما يخص الأسعار في المزارع والأسواق، أوضح التجار أن سعر كيلو الجاموسي الحي تراوح بين 150 إلى 160 جنيهًا، بينما بلغ سعر اللحوم المذبوحة من الجاموسي نحو 240 جنيهًا للكيلو.

وسجل الكندوز الحي نحو 175 جنيهًا، والمذبوح 340 جنيهًا، في حين وصلت أسعار البقرة الوالدة إلى 100 ألف جنيه، والجاموسة من 95 إلى 120 ألف جنيه، والضاني القائم حوالي 250 جنيهًا، والمذبوح 390 جنيهًا، والجملي نحو 240 جنيهًا للكيلو.

«تفاصيل أسعار اللحوم المشفية والمتنوعة بالمنافذ»

وبحسب آخر تحديثات الأسعار، سجلت اللحوم المشفية للجاموس والأبقار بالمنافذ الثابتة والمتنقلة بين 290 إلى 350 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر لحوم الضاني البلدي بالعظم نحو 350 جنيهًا في المنافذ الاستهلاكية.

كما تراوحت أسعار اللحوم في محلات الجزارة بين 350 جنيهًا في المتوسط، والكفتة الكندوز عند 320 جنيهًا، والمفروم البقري بنفس السعر تقريبًا.

وسجلت اللحوم الحمراء المجمدة نحو 250 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت الكبدة المجمدة 180 جنيهًا، والبتلو البلدي وصل إلى 500 جنيهًا للكيلو، والبتلو المجمد 240 جنيهًا، والسجق البلدي 400 جنيهًا، والكتف الضاني المجمد 270 جنيهًا، والضاني البرقي 540 جنيهًا، والدهن الجملي والبقري 200 جنيهًا، بينما استقر سعر لحمة الرأس عند 180 جنيهًا للكيلو.

«توقعات التجار»

واختتم التجار تصريحاتهم مؤكدين أن تذبذب الأسعار سيظل قائمًا خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اختلاف المعروض من الماشية وتكاليف النقل والأعلاف، لافتين إلى أن الطلب يرتفع تدريجيًا مع دخول فصل الشتاء وزيادة الإقبال على اللحوم الحمراء.

كما توقعوا أن تشهد الأسعار استقرارًا نسبيًا في المنافذ الحكومية والمجتمعية نتيجة جهود الدولة في ضبط الأسواق وتوفير اللحوم بأسعار عادلة للمواطنين.

تم نسخ الرابط