الإثنين 15 ديسمبر 2025 الموافق 24 جمادى الثانية 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الإثنين 15 ديسمبر 2025

اللحوم
اللحوم

شهدت أسعار اللحوم الحمراء حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين الموافق 15 ديسمبر 2025، في الأسواق المحلية ومنافذ البيع المختلفة، وسط توازن واضح بين حجم المعروض والطلب، مع استمرار جهود الدولة في توفير اللحوم بأسعار مخفضة عبر المنافذ الحكومية والوطنية.

ويقدم موقع «القارئ نيوز» لقرائه أحدث تحديث لأسعار اللحوم اليوم، في ظل الاهتمام المتزايد من المواطنين بمتابعة الأسعار اليومية، خاصة مع اقتراب مواسم الاستهلاك المرتفع وزيادة الإقبال على الشراء.

أسعار اللحوم البلدي في الأسواق

سجلت أسعار اللحوم البلدي في الأسواق استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث بلغ متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير نحو «367 جنيهًا»، فيما سجل متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الصغير نحو «410 جنيهات»، بحسب اختلاف الجودة والمنطقة.

وسجل متوسط سعر كيلو اللحم البتلو نحو «428 جنيهًا»، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الضأن حوالي «430 جنيهًا»، في حين جاء سعر كيلو اللحم الجملي عند مستوى «370 جنيهًا»، وهو ما يجعله من الخيارات الأقل سعرًا نسبيًا لدى بعض المستهلكين.

وأكد عدد من الجزارين أن «الأسعار الحالية تعكس حالة من الاستقرار في السوق، مع توافر المعروض بشكل جيد»، مشيرين إلى أن حركة البيع والشراء تشهد هدوءًا نسبيًا خلال منتصف الأسبوع.

أسعار الكبدة واللحوم المصنعة

وفيما يخص أسعار الكبدة واللحوم المصنعة، تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين «350 و400 جنيه»، وفقًا لجودة المنتج ومكان البيع.

كما تراوح سعر كيلو اللحم المفروم البلدي ما بين «330 و460 جنيهًا»، بينما سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو «420 جنيهًا»، وهو من القطع المميزة التي يزداد عليها الطلب في المناسبات.

وسجل سعر كيلو السجق البلدي نحو «325 جنيهًا»، فيما بلغ سعر كيلو البرجر حوالي «300 جنيه»، وسط استقرار ملحوظ مقارنة بالفترات الماضية.

وأوضح تجار اللحوم أن «أسعار اللحوم المصنعة تتأثر بتكلفة الإنتاج وأسعار الأعلاف والنقل»، مؤكدين أن أي تغير في هذه العوامل قد ينعكس على الأسعار خلال الفترة المقبلة.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

تواصل منافذ وزارة الزراعة طرح اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين.

وسجل سعر كيلو اللحم الكندوز في منافذ الوزارة نحو «350 جنيهًا»، بينما بلغ سعر كيلو السجق حوالي «225 جنيهًا».

كما سجل سعر كيلو اللحم الضأن نحو «350 جنيهًا»، في حين جاء سعر كيلو اللحم المفروم عند «230 جنيهًا»، وسجل سعر كيلو الكبدة نحو «250 جنيهًا».

وبلغ سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة في منافذ وزارة الزراعة نحو «280 جنيهًا»، وهو ما يجعل هذه المنافذ خيارًا مناسبًا لشريحة كبيرة من المواطنين.

وأكد مسؤولون بالمنافذ أن «الكميات المطروحة كافية لتلبية احتياجات المواطنين، مع الالتزام بمعايير الجودة والسلامة».

أسعار اللحوم في منافذ وطنية

أما منافذ «وطنية»، فقد شهدت أيضًا استقرارًا في الأسعار، حيث سجل سعر كيلو اللحم البقري نحو «280 جنيهًا»، بينما بلغ سعر كيلو لحم وش الفخدة نحو «300 جنيه».

وسجل سعر كيلو اللحم الموزة حوالي «295 جنيهًا»، فيما جاء سعر كيلو عرق الفلتو عند «350 جنيهًا»، وسجل سعر كيلو البفتيك والاستيك نحو «325 جنيهًا».

وفيما يخص الكبدة الطازجة، تراوح سعر الكيلو ما بين «300 و350 جنيهًا»، بحسب نوع القطعة وجودتها.

وأشار عدد من المواطنين إلى أن «منافذ وطنية تمثل بديلًا مناسبًا للأسواق التقليدية، نظرًا لاستقرار الأسعار وجودة المعروض».

عوامل تؤثر على أسعار اللحوم

يرى خبراء الاقتصاد أن أسعار اللحوم تتأثر بعدة عوامل رئيسية، من بينها أسعار الأعلاف، وتكلفة النقل، وحجم الاستيراد، إضافة إلى معدلات الطلب الموسمي.

وأوضح الخبراء أن «استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية يعود إلى وفرة المعروض وتكثيف الرقابة على الأسواق»، مؤكدين أن استمرار هذا الاستقرار مرهون بالحفاظ على نفس معدلات التوريد خلال الفترة المقبلة.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

يتوقع عدد من تجار اللحوم استمرار حالة الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار طرح كميات كبيرة من اللحوم عبر المنافذ الحكومية والوطنية.

وأشاروا إلى أن «الأسعار قد تشهد تغيرات محدودة مع زيادة الطلب خلال المواسم والمناسبات»، داعين المواطنين إلى الاستفادة من العروض المطروحة بالمنافذ الرسمية.

تم نسخ الرابط