أسعار البيض والفراخ اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 بالأسواق

الثلاثاء 16/ديسمبر/2025 - 08:30 ص

يظل البيض من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى باهتمام يومي واسع من جانب المواطنين، نظرًا لاعتماده كعنصر رئيسي على المائدة المصرية، سواء في المنازل أو المطاعم.

ومع تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق 16 ديسمبر 2025، سجلت أسعار البيض حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المحلية، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين والتجار لحركة الأسعار اليومية.

وتتأثر أسعار البيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها تكلفة الأعلاف، وأسعار النقل، وحجم المعروض اليومي من المزارع، وهو ما يجعل المتابعة المستمرة للأسعار أمرًا ضروريًا لضمان الشفافية وتوفير المعلومة الدقيقة للمواطن.

أسعار البيض اليوم في الأسواق المحلية

شهدت أسعار كرتونة البيض اليوم تفاوتًا طفيفًا بين الأبيض والأحمر والبلدي، حيث سجلت كرتونة «البيض الأبيض» أسعارًا تراوحت ما بين 103 و107 جنيهات.

فيما بلغ سعر كرتونة «البيض الأحمر» ما بين 105 و110 جنيهات، وسط إقبال مستقر من المستهلكين، خاصة في ظل اعتماد العديد من الأسر على هذا النوع في الاستهلاك اليومي.

أما كرتونة «البيض البلدي»، فقد تراوح سعرها اليوم ما بين 100 و125 جنيهًا، وفقًا لمناطق البيع وجودة المنتج، مع استمرار الطلب عليه باعتباره خيارًا مفضلًا لدى بعض المواطنين.

وأكد تجار أن «الأسعار الحالية تعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب»، مع توافر كميات مناسبة من البيض في الأسواق.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق المحلية

بالتوازي مع أسعار البيض، استقرت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها نسبيًا، مع وجود فارق بين أسعار البورصة وسعر البيع النهائي للمستهلك نتيجة تكاليف النقل والتداول.

وسجل سعر كيلو «الفراخ البيضاء» في بورصة الدواجن اليوم ما بين 60 و61 جنيهًا، بينما يصل سعرها للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 70 و71 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص «الفراخ الساسو الحمراء»، فقد تراوح سعرها في البورصة بين 67 و68 جنيهًا للكيلو، لتباع في الأسواق المحلية بسعر يتراوح ما بين 77 و78 جنيهًا للكيلو.

أما «الفراخ البلدي»، فقد بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 109 جنيهات، بينما يصل سعرها للمستهلك ما بين 119 و124 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف النقل.

وسجل سعر كيلو «الفراخ الأمهات» في البورصة نحو 48 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 58 و63 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم في السوق المحلي

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا اليوم، مع اختلاف الأسعار حسب النوع والسلالة. وتراوحت أسعار الكتاكيت بشكل عام ما بين 20 و31 جنيهًا.

وسجل سعر «الكتكوت الأبيض قطعان» ما بين 16 و16.5 جنيه، بينما بلغ سعر «الكتكوت الساسو بيور» ما بين 11 و11.5 جنيه.

كما تراوح سعر «الكتكوت الساسو» ما بين 10 و11 جنيهًا، في حين سجل سعر «الكتكوت البلدي» ما بين 6 و7 جنيهات.

وبلغ سعر «الكتكوت الهجين» ما بين 8 و9 جنيهات، بينما سجل «الكتكوت الجيل الثاني» أسعارًا تراوحت بين 9 و10 جنيهات، وسجل «الكتكوت روزي بيور» ما بين 9 و10 جنيهات.

عوامل مؤثرة وتوقعات الفترة المقبلة

يرى خبراء سوق الدواجن أن «الاستقرار الحالي في أسعار البيض والفراخ» يرجع إلى ثبات نسبي في أسعار الأعلاف وتوافر الإنتاج المحلي، إلى جانب الرقابة المستمرة على الأسواق.

وأشاروا إلى أن استمرار هذا التوازن مرهون بعدم حدوث تغييرات مفاجئة في مدخلات الإنتاج، مع توقعات بأن تشهد الأسعار تحركات محدودة خلال الفترة المقبلة وفقًا لمعدلات الطلب.

وتعكس أسعار البيض والفراخ اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق المصرية، وسط حرص المواطنين على المتابعة اليومية للأسعار، باعتبارها من السلع الأساسية التي تمس احتياجات الأسرة بشكل مباشر.

ويظل السوق تحت المراقبة المستمرة لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع بالكميات المناسبة.