أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت.. والفرخة البيضاء بين 65 و70 جنيها
استقرت أسعار الدواجن والبيض، اليوم السبت 12 يوليو 2025، في الأسواق المحلية ومنافذ البيع المختلفة، بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن الرئيسية، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء على مستوى المحافظات، مع استمرار موجة الطقس الحار التي دفعت المواطنين للشراء في أوقات محددة من اليوم.
وأكد عدد من التجار أن السوق يشهد استقرارا في أسعار الدواجن البيضاء والأمهات، بينما ارتفعت أسعار الدواجن الساسو قليلًا، مع وجود تنوع في الأسعار النهائية التي تصل للمستهلك، تبعًا لطبيعة المنطقة وسعر النقل والطلب.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة الرئيسية نحو 60 جنيهًا، ويصل السعر للمستهلك في محال التجزئة والمجمدات بأسعار تتراوح ما بين 65 إلى 70 جنيهًا، باختلاف المنطقة والمحل والمصاريف الإضافية.
وتعد الفراخ البيضاء هي الأكثر تداولًا في السوق المصري، نظرًا لتوازن سعرها مقارنة بأنواع أخرى، ولأنها المفضلة لدى شريحة واسعة من المستهلكين في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء.
سعر الفراخ الساسو اليوم
شهد سعر كيلو الفراخ الساسو استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ في البورصة نحو 105 – 106 جنيهات، وتُباع للمستهلك بأسعار تقترب من 105 جنيهات، مع اختلاف طفيف حسب جودة الذبيحة ومصدرها.
وتُعد الفراخ الساسو من الأصناف التي تكتسب شهرة متزايدة بسبب لونها الأحمر ومذاقها المختلف، وتُفضلها بعض الأسر في المناسبات، رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء.
سعر الفراخ الأمهات اليوم
واصلت الفراخ الأمهات البيضاء تسجيل سعر مناسب في السوق، حيث استقر سعر الكيلو منها في البورصة عند 45 جنيهًا، فيما يصل سعر البيع للمستهلك بنحو 50 إلى 55 جنيهًا، حسب المنطقة.
وتُعتبر الأمهات خيارًا اقتصاديًا للبعض، رغم أن جودتها في الطهي تقل عن الفراخ البيضاء أو الساسو، إلا أنها تستخدم على نطاق واسع في صناعة منتجات الدواجن المجمدة، وفي المطاعم الكبرى.
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت عمر يوم واحد استقرارًا لليوم الثاني على التوالي، وجاءت كالتالي:
سعر الكتكوت الأبيض: من 36 إلى 36.5 جنيه للقطعة.
سعر الكتكوت الساسو: من 13 إلى 14 جنيهًا للقطعة.
ويرتبط سعر الكتكوت بعوامل عديدة أبرزها سعر العلف وتكاليف التشغيل ومعدلات النفوق، كما يلعب الموسم دورًا أساسيًا في تحديد حجم الطلب لدى مزارع التربية.
أسعار البيض اليوم
على صعيد أسعار البيض، فقد شهد السوق المحلي استقرارا عامًا مع ارتفاع طفيف في بعض الأنواع، خاصة البيض الأحمر والبلدي، بحسب بيانات بورصة البيض أمس الجمعة 11 يوليو 2025، والمعمول بها حتى صباح اليوم السبت.
وجاءت أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) للمستهلك على النحو التالي:
البيض الأبيض: من 119 إلى 140 جنيهًا، حسب الجودة والمنطقة.
البيض الأحمر: من 125 إلى 144 جنيهًا.
البيض البلدي: من 100 إلى 148 جنيهًا، ويُعتبر الأعلى سعرًا بين الأنواع.
سعر البيضة الواحدة
أما على مستوى البيع بالقطعة، فقد جاءت أسعار البيضة الواحدة للمستهلكين على النحو التالي:
البيضة البيضاء: نحو 5.25 جنيه.
البيضة الحمراء: نحو 5.50 جنيه.
البيضة البلدي: نحو 6 جنيهات.
ويلاحظ أن أسعار البيض البلدي تشهد تفاوتًا كبيرًا بين المحافظات، خاصة في القرى والنجوع، حيث تنتشر التربية المنزلية، وتُباع كميات محدودة بأسعار مرتفعة.
سوق هادئ وتحذيرات من ارتفاع قادم
وأوضح عدد من التجار، أن حالة من الهدوء تخيم على الأسواق منذ بداية الأسبوع، وأن الطلب يقل نسبيًا في أيام الصيف الحارة، بينما يتوقع أن تشهد الأسعار ارتفاعًا محدودًا خلال الأيام المقبلة مع زيادة الطلب قبل نهاية الأسبوع.
وأشار التجار إلى أن العوامل المؤثرة في السوق تشمل: تكلفة النقل، سعر العلف، درجات الحرارة، واستقرار سعر الدولار الذي يؤثر على تكلفة الأعلاف المستوردة ومستلزمات الإنتاج.
مبادرات وبدائل
وفي ظل هذه الأسعار، ما تزال المنافذ الحكومية ومبادرات مثل «أمان» و«كلنا واحد» تطرح كراتين بيض بأسعار مخفضة تصل إلى 110 جنيهات، إضافة إلى بيع الدواجن المجمدة بأسعار تنافسية، بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطن، خاصة في المناطق الشعبية.
- الدواجن
- الأسواق المحلية
- الأسواق
- المحافظات
- مصر
- وردة
- سعر الكتكوت
- الأمهات
- اللحوم
- الفراخ البيضاء
- الفراخ
- فراخ الساسو
- البيض
- أسعار
- البيع والشراء
- الطقس
- الدولار
- شهرة
- أسعار الدواجن البيضاء
- الاسعار
- حركة البيع والشراء
- النقل
- المنزل
- البورصة
- بورصة
- سعر الفراخ البيضاء
- المستهلكين
- سعر كيلو الفراخ
- العلف
- بورصة الدواجن
- اسعار الدواجن
- سعر الدولار
- درجات الحراره
- السوق المصري
- الرئيس
- المناطق
- الجمعة
- آلام
- الكتاكيت
- المصري
- اقتصاد
- درة
- الساسو
- محافظات
- تونة
- الفراخ الساسو
- الشراء
- الطهي
- الكتكوت
- محافظ
- اللحوم الحمراء
- المنطقة
- القارئ نيوز