الأحد 29 يونيو 2025 الموافق 04 محرم 1447
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
القارئ نيوز القارئ نيوز
رئيس مجلس الإدارة
محمد جودة الشاعر
رئيس التحرير
د.محمد طعيمة
عاجل

أسعار البيض اليوم الأحد 29 يونيو 2025.. البلدي بـ130 جنيها

البيض
البيض

شهدت أسعار البيض في مصر اليوم الأحد 29 يونيو 2025 استقرار ملحوظ، حيث تراوح سعر الطبق بالمزرعة بين 115 و120 جنيها، وفقا لما أكده عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، في ظل حالة من التوازن بين المعروض والطلب في الأسواق، وسط دعم حكومي مستمر لقطاع الإنتاج الداجني.

حجم قطاع الدواجن في مصر

ويضم القطاع الداجني في مصر ما بين 50 و60 ألف منشأة عاملة، منها نحو 20 شركة كبرى، بإجمالي استثمارات تقترب من 90 مليار جنيه، وفق بيانات اتحاد منتجي الدواجن، الذي أكد على أهمية إدراج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير بوزارة التجارة والصناعة، خاصة مع جاهزية نحو 30 منشأة خالية تمامًا من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.

أسعار البيض للمستهلك اليوم

وبحسب المتابعة اليومية للأسواق، جاءت أسعار البيض للمستهلك كالتالي:

سعر طبق البيض الأبيض: 135 جنيهًا

سعر طبق البيض البلدي: 130 جنيهًا

سعر طبق البيض الأحمر: 140 جنيهًا

وتُظهر هذه الأرقام استقرارًا على نفس معدلات الأسبوع الماضي، في ظل ضبط نسبي في أسعار الأعلاف وتحسن الإنتاج المحلي.

سعر كرتونة البيض اليوم بالمزرعة

سجلت كرتونة البيض بالمزرعة بين 115 و120 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج. ويذكر أن إنتاج مصر من البيض ارتفع إلى 13 مليار بيضة سنويا، وهو ما يُغطي الاحتياج المحلي بشكل شبه كامل، وفق تصريحات سابقة للدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة السابق لشؤون الثروة الحيوانية.

نصيب الفرد من إنتاج البيض

وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن نصيب الفرد من إنتاج البيض المحلي يبلغ نحو 130 بيضة سنويا، وهي نسبة تُعد قريبة من المعدلات المقبولة عالميا، في حين تسعى الدولة إلى رفعها من خلال برامج دعم الإنتاج وتطوير المزارع وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة.

مشروع الدواجن التكاملي بالفيوم

وتعتمد الدولة في خطتها للنهوض بصناعة البيض والإنتاج الداجني عموما، على مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم، والذي تم تنفيذه عام 1983 بتمويل هولندي قدره 12 مليون دولار، ويستهدف المشروع الحفاظ على السلالات المحلية وتوفير بيض بأسعار عادلة للمستهلك.

خطة الحكومة للنهوض بالقطاع الداجني

وضعت الحكومة خطة طموحة لتطوير قطاع الإنتاج الداجني تشمل:

تشجيع المشروعات المتكاملة في المناطق الصحراوية

تخصيص 19 ألف فدان للاستثمار الداجني في 4 محافظات

تنفيذ مراحل إنتاجية تشمل التفريخ، التسمين، المجازر، الأعلاف، تدوير المخلفات، والزراعات التكاملية

استخدام الطاقة النظيفة مثل الشمسية والبيوجاز في تشغيل المزارع

بيانات رسمية عن الإنتاج والطاقة

بلغ عدد المزارع الداجنة المرخصة في مصر حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10,731 مزرعة، بطاقة إنتاجية تتجاوز مليار و100 مليون طائر سنويا، ويعمل بالقطاع نحو 2.5 مليون عامل، ما يعكس أهميته الاقتصادية والاجتماعية.

بورصة البيض اليوم

وبحسب تداولات اليوم، تراوحت بورصة البيض ما بين 135 و140 جنيها للطبق، وهو ما يعكس استقرارا في الأسعار، مع توقعات بارتفاع محدود خلال الأيام المقبلة مع زيادة الإقبال على الشراء في ظل الإجازات والعطلات الصيفية.

دعم إنتاج اللقاحات البيطرية

وفي إطار دعم الحكومة لقطاع الإنتاج الداجني، رفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون جرعة إلى 2 مليار جرعة سنويا، في خطوة تهدف إلى حماية الثروة الداجنة من الأمراض الوبائية وتسهيل تصدير البيض والدواجن إلى الخارج.

قطاع الأعلاف.. تطور ملحوظ

بلغ عدد مصانع الأعلاف المرخصة في مصر نحو 1493 مصنعا، ضمن إجمالي 12,290 منشأة تعمل في قطاع الثروة الداجنة، وهو ما يسهم في توفير الأعلاف بأسعار تنافسية وتحقيق الاستقرار النسبي في تكاليف الإنتاج.

تم نسخ الرابط